供给侧改革下农业亟需弘扬“农匠精神”

"农匠精神"与"工匠精神"的内涵一致,基本内涵包括敬业、精益、专注、创新等方面的内容。通过对新时代消费新需求进行分析,认为深化农业供给侧改革才能满足新需求;从"农匠精神"的孕育、古代的"农匠"创造了灿烂的文明、现代农业文明离不开现代"农匠精神"、发展不充分的农业需要"农匠精神"、"农匠精神"塑造不够、宣传不力等方面阐述了提出"农匠精神"的必要性;分析了"农匠精神"正在被忽略的现状、"农匠精神"的基本内涵和农业的现状及特殊性提出了供给侧改革下农业亟需弘扬"农匠精神"的观点,以期引起农业参与者对"农匠精神"的重视和践行。

冷应激对畜禽的危害及抗冷应激

在北方高寒地区的冬季,冷应激是最普遍的应激因子,对畜禽的生产性能和免疫功能造成危害,是制约北方高寒地区畜牧业发展的重要因素。从冷应激的概念及分类、畜禽对冷应激的生理调节机制、冷应激对畜禽的危害、抗冷应激的措施等方面进行了综述,提出了精准控温、改善营养并添加抗冷应激物质和培育耐寒品种或品系等抗冷应激措施,为提高养殖效益,减少畜禽冷应激带来的经济损失提供参考,并提出了重视并加快对冷应激的研究是高寒地区发展畜牧业的重要途径的建议。