大山深处 执着创新 无私奉献的农技人——记贵州省仁怀市农业技术综合服务站雷文权

仁怀市地处黔北西部,土地总面积1 785 km2,具典型的卡斯特地貌特征,海拔最高1 681.4 m,最低329.5 m,相对高差1 351.9 m,总耕地面积42万亩,总人口约70万人,是一个人口多土地少,山地多平地少,旱地多水田少的山区农业市,也是驰名中外的茅台酒之乡。

不同酒用高粱品种丰产稳产性及主要品质特性分析

利用最新选育的红缨子、红珍珠、台糯9号等8个酒用高粱新品种(系),在贵州省4个不同生态区域开展1年多点的品种区域试验,结果显示,红缨子在各试点的平均产量为357.96 kg/667m^(2),丰产性最好,稳定性和适应性表现最好的是台糯9号,其次是红珍珠。灰色关联度分析法显示,酒用高粱产量与各农艺经济性状的关联度排序为单穗粒质量>千粒质量>全生育期>株高>穗长>单穗粒数。品质分析结果显示,不同酒用高粱品种对9个品质指标的影响大小顺序为直链淀粉含量>粗纤维含量>单宁含量>灰分含量>脂肪含量>赖氨酸含量>蛋白质含量>支链淀粉含量>总淀粉含量。基于主成分分析法构建了品质综合评价模型,结果显示8个酒用高粱品种(系)的综合品质得分从高到低依次为红珍珠>黔高8号>红缨子>台糯9号>金粱糯1号>茅粱糯2号>金粱糯8号>红茅糯6号,品质表现最好的品种是红珍珠。