巧留美味——樱桃表皮微生物与保鲜探究

樱桃以富含维生素C闻名于世。樱桃果软，极易受机械损伤，加上其成分的原因，导致不能久放，进而导致樱桃在市场上始终不能像其他水果那样广泛流通。