杂柑果实贮藏后主要有机物质含量的变化研究

[目的]对常温贮藏杂柑提供参考[方法]以杂柑品种诺瓦、天草、濑户佳、阳香为材料,在常温下贮藏111 d后测定其有机物含量的变化。[结果]贮藏111 d后,各品种果实的可溶性固形物含量、可滴定酸含量均下降,糖酸比、固酸比均上升。[结论]濑户佳最耐贮藏。

土壤养分对杂柑品种幼树生长量的影响

对贵州南亚热带、中亚热带地区3个杂柑果园0～30cm土层的pH值、有机质、碱解氮、有效硼、速效磷、速效钾、有效锌等营养成分进行了检测分析。结果表明:3个果园除土壤有机质及pH值较适宜外,试验点土壤缺素现象较为严重。土壤综合条件较好的罗甸试点,其杂柑品种的长势较好,其次为天柱,榕江最差。说明,土壤营养成分的高低是影响柑橘生长、产量和品质的主要因素。