小麦新品种川农16与川育16株系比较分析

对川农16与川育16及其杂交组合后代的农艺性状和品质性状进行分析,结果表明:8个F5株系在基本保持亲本川农16穗数型特点的同时,穗粒数、千粒重和穗粒重3个性状则趋于亲本川育16。株系S 491-8蛋白质含量(13.24%)明显高于亲本川农16(11.35%)和川育16(11.81%),其余7个株系蛋白质含量与亲本相当。8个F5株系的沉降值、湿面筋含量、干面筋含量及面筋指数比川农16和川育16均有所提高。