贵州沿河铁叫鸡体尺与屠宰性能研究

为探讨贵州沿河铁叫鸡体重、体尺和屠宰性状的相关分析,并为该品种的选种选育积累基础数据,该文对20周龄的贵州沿河铁叫鸡开展体重、体尺和屠宰性能测定,并分析其相关性。结果表明,体重与体斜长、龙骨长、胸深、胸宽、胫长、胫围均有显著或极显著正相关(P<0.01),其余各指标间亦有不同程度的相关。还建立了贵州沿河铁叫鸡体重、体尺性状和屠体性状间的回归方程,沿河铁叫鸡活重与体斜长、龙骨长和胸深,屠体重与体斜长、胸深,全净膛重与体斜长、龙骨长、胸宽,全净膛重与体斜长、龙骨长、胸宽,半净膛重与体斜长、胸宽、胫长,胸肌重与龙骨长、胸深、胫围均达显著水平(P<0.05)。通过各性状的相关与回归分析,可用体斜长、龙骨长、胸深评估铁叫鸡体重,用体尺评估屠宰性状,为利用贵州沿河铁叫鸡的体尺性状预测屠宰性能提供理论依据。

贵州白山羊选育现状探讨及推广应用

贵州白山羊是贵州省的优良地方品种,也是国家畜禽遗传资源品种名录中的山羊品种之一,具有耐粗饲、抗逆性强、肉质鲜嫩、膻味轻、板皮优良等特点。但自2007年以来,由于外来山羊品种的大量引入和盲目杂交,导致其品种杂化严重,对其本身的保护体系造成了冲击。笔者根据沿河县实际情况,分析了贵州白山羊选育现状并针对其推广应用提出了建议。

鸡IGF1R基因遗传变异与其体尺和屠宰性状的相关性

为探讨鸡胰岛素样生长因子1受体(Insulin-like growth factor receptor 1,IGF1R)遗传变异及其与体尺和屠宰性状的相关性,揭示禽类IGF1R的生物学功能及其遗传特性,为进一步研究改善家禽肉质的调控机制提供参考。以贵州沿河铁叫鸡为研究对象,以PCR扩增获得IGF1R基因后采用直接测序法检查其遗传变异,利用软件SHEsis构建单倍型和双倍型;PopGene软件(ver.1.32)对IGF1R基因的等位基因频率、等位基因型进行计算;并用PowerMarker软件(ver.3.25)分析多态信息含量(PIC);采用PASW Statistics 18.0软件一般线性模型(GLM)分析屠宰性能和体尺与IGF1R基因的关联性。结果显示,鸡IGF1R基因的第3外显子(Exon-3)共发现3个SNPs位点g.105384 C>T、g.105333 A>C和g.110681 A>C,且每个SNP位点均存在3种基因型,3个SNPs位点均属于同义突变,未引起编码氨基酸变化;在沿河铁叫鸡群体中,存在4种单倍型(H1,H2,H3,H4),9种双倍型(H1H1、H1H2、H1H3、H1H4、H2H2、H2H4、H3H3、H3H4和H4H4);关联分析结果提示,g.105384 C>T突变位点上,CC和CT基因型在鸡的体斜长上显著多于CC基因型,TT基因型在鸡的半净膛和全净膛重上则显著高出CC基因型(P<0.05);g.105333 A>C位点,AA和AC基因型在鸡的体斜长显著多于CC基因型(P<0.05),而AA基因型在鸡的半净膛和全净膛重上显著高出CC基因型(P<0.05);g.110681 A>C位点AA基因型在鸡的髋骨宽上显著高出AC和CC基因型(P<0.05),CC基因型腿肌重则显著多AA和AC基因型。3个SNPs位点可作为改善鸡肉质选择的分子遗传标记。