浅述食用菌生产成功的关键

在食用菌制种和栽培中,往往因细菌或真菌的污染而失败,究其原因有如下几点: (一)透气不良,忽视了食用菌是好氧性真菌 为避免外界杂菌的侵入,往往将培养容器或栽培料密闭得太严,给厌氧杂菌造成了滋生机会。在生活中,若将湿的秸秆或木材堆放在不易通风处。

“食用菌栽培料袋”技术

本实用新型公开了一种用刺孔薄膜和海棉相结合的既保湿、又透气、还能过滤外入空气杂菌的食用菌栽培袋。现有的食用菌栽培袋,由于密封太严,培养基内没有氧气透入,这样的环境不但不利于好氧的食用菌丝生长,还给厌氧杂菌创造了繁殖条件,同时在料袋中部直接打孔接种,封口处易带入杂菌孢子而造成污染。这些都是用常规袋栽培食用菌菌丝生长慢、成功率低的主要原因。本实用新型的食用菌栽培袋,其性能在于:塑膜能保湿。

食用菌简易快速制种技术和阳畦栽培方法

该项目经专家鉴定和检索查新,因属国内首创获得科技进步一等奖。2000年以来,先后在昆明“第十三届全国发明展览会”上获银奖、英国“伦敦国际专利技术成果博览会”

竹荪制种的三要素

凡制过竹荪菌种的人都觉得成功率很低,主要问题是不萌发、长势太慢、感染率大。现就本人在生产中的一些浅见提供大家参考。 一、不萌发的主要原因是药物抑制和人为过份损伤。首先是菌蛋组织分离。采作种蛋的竹荪蛋应以5-6成成熟为好。凡种蛋接近成熟,分离得的菌肉在试管(瓶子)里继续膨大,一般都不萌发,即使有个别萌发后。