贵州茶树栽培管理技术

总结了茶树生长适宜的条件:最适生长温度15～25℃,最适年均降雨1 500mm,土壤最适pH值4.5～5.5、富含有机质。介绍了贵州茶树优质高产栽培技术,以期为该地区茶树的栽培提供参考。

贵州茶叶生产技术研究回顾与展望

一、品种资源研究 1940年9月，贵州湄潭实验茶场（现贵州省茶叶科学研究所）进行了贵州乃至全国最早的茶树品种调查分类，在务川发现了野生乔木大叶茶。同年，湄潭实验茶场主持了“全国茶树品种征集与鉴定”，共整理出湄潭苔茶、务川大树茶等17个品种，汇编入《全国茶树品种志》。

贵州茶树栽培技术研究的回顾与展望

贵州茶树栽培在品种资源的调查、良种繁育推广、密植免耕快速高产栽培、病虫害调查与防治、土壤及肥陪等方面进行了研究并把成果推广应用。测土施肥、茶叶区域布局等是将来主要的研究方向。

贵州茶园建园技术及行业存在的问题

贵州属中亚热带季风湿润气候,光热水资源丰富,生长季节长,在海拔185～800m的地区年平均气温15～20℃,最冷月均温5℃以上,最热月均温在22～25℃,日均温≥10℃,平均年积温5000℃以上,年降雨量1100～1 300mm。

贵州茶树栽培技术研究综述

回顾了贵州茶树栽培在品种资源调查、良种繁育推广、密植免耕快速高产栽培、病虫害调查与防治、土壤及培肥等方面进行的研究及成果推广应用效果,并针对贵州茶树栽培现状提出测土施肥、茶叶区域布局等是将来主要的研究方向。

关于贵州茶产业发展的思考

介绍了贵州茶产叶发展现状,分析造成贵州茶产业规模小、知名度低、产业附加值低的原因,并针对贵州实际提出解决对策,以期为促进贵州茶产业的持续发展提供参考。

贵州茶产业现状与现代化发展的思考

贵州茶叶是全国绿茶中的精品,内质丰富。在发展贵州茶产业现代化的过程中急需解决:优质品种缺乏、规范化种植基地不足、产业规模小、品牌知名度低、市场占有率低、人才匮乏等现状。

茶树病虫害识别防治信息教学系统开发

系统应用VB6.0开发茶树病虫害识别防治信息教学系统,具有系统界面友好、使用方便的特征。系统共收入77种茶树病虫害的文字描述及图片信息,其中病害24种,叶部病害11种,枝部病害8种,根部病害5种;虫害53种,食叶性害虫24种,刺吸式害虫18种,钻蛀性害虫7种,地下害虫4种。该系统通过安装向导创建安装程序后即可使用,适合各级农业服务中心、基层农技培训学校和广大茶农及科研人员信息查询。

绿茶滋味与加工工艺的关系

茶叶滋味除了与茶叶品种、栽培条件、采摘质量有关外,加工工艺合理与否对茶叶的滋味影响也很大,不同茶类加工方法不同,其滋味特点也不同。在绿茶加工中,因其加工工艺不同,形成的滋味物质种类繁多,差异较大。该文通过阐述绿茶加工中香气物质的变化及关系,以便指导生产。

绿茶加工工艺与香气物质变化的关系

从鲜叶摊放、杀青、揉捻、干燥、复火等方面阐述了绿茶加工工艺与香气物质变化的关系,以期能够为不同香型绿茶的生产提供参考。

论凤冈富锌富硒有机茶与人体健康

探讨了凤冈富锌富硒有机茶的来源,分析富锌富硒茶中的微量元素锌、硒与人体健康的关系,以指导该有机茶的推广。

茶树适生条件和贵州茶树栽培管理技术概述

茶树喜光怕晒,最适生长温度15～25℃,最适年均降雨1500mm,最适pH4.5～5.5,在富含有机质的壤土上生长良好。等高双行沟式种植是贵州茶树优质高产的栽培技术,管理上要注重施肥和病虫害的防治。

贵州茶树栽培技术研究的回顾与展望

贵州茶树栽培在品种资源的调查、良种繁育推广、密植免耕快速高产栽培、病虫害调查与防治、土壤及肥陪等方面进行了研究并把成果推广应用。测土施肥、茶叶区域布局等是将来主要的研究方向。

贵州茶产业现状与现代化发展的思考

贵州茶叶是全国绿茶中的精品,内质丰富。在发展贵州茶产业现代化的过程中急需解决:优质品种缺乏、规范化种植基地不足、产业规模小、品牌知名度低、市场占有率低、人才匮乏等现状。