黔东南州清水江库区生态渔业可持续发展的思考

文章针对黔东南州清水江干流库区渔业资源发展现状,根据库区养殖鱼类与其他生物间的共生互利原理,提出通过构建库区渔业增养殖、水域环境污染控制、生态环境保护的协调发展体系和采取相应的技术与管理措施,充分利用库区资源和水陆物质循环系统,建设资源节约型、环境友好型库区渔业,提高库区综合生态效益,以实现清水江库区生态渔业可持续发展。

空心莲子草多糖不同添加量对鲤鱼生长的影响

为了解空心莲子草多糖作饲料添加剂对鲤鱼的饲养效果,拓展鲤鱼饲料资源,在基础饲料中分别添加空心莲子草多糖0.5%、1.0%、1.5%、2.0%、2.5%,进行了池塘网箱饲养鲤鱼试验。结果表明:空心莲子草多糖作饲料添加剂饲养鲤鱼效果显著,与没有添加空心莲子草多糖的相比,平均成活率高1.8百分点、饵料系数下降0.26、尾日增重提高26.0%。以饲料中添加空心莲子草多糖1.5%的效果最好,鲤鱼成活率高达96.0%,个体增重为4.38倍,群体增重4.17倍,尾日增重0.75g,分别比对照高4百分点、1.57倍、1.67倍、增重56.25%。

蚯蚓养殖鲟鱼的含肉率及肌肉营养成分分析

为探索蚯蚓作为动物性蛋白饲料养殖鲟鱼对其产品品质的影响,对蚯蚓养殖鲟鱼的含肉率及肌肉营养成分进行了测定。结果:蚯蚓养殖条件下鲟鱼含肉率为64.96%;肌肉中蛋白质、脂肪、灰分含量分别为17.78%、8.67%、1.92%;肌肉中18种常见氨基酸总含量(占肌肉干重)为81.67%。其中必需氨基酸含量为48.16%,占氨基酸总量的58.96%。必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值为1.43。呈味氨基酸含量为23.83%,占氨基酸总量的34.65%。必需氨基酸指数(WHO/FAO标准为参照)为78.94%,亮氨酸为第一限制性氨基酸,色氨酸为第二限制性氨基酸。

鲟鱼暴发肝胆综合征疾病的防治技术

贵州属典型的山区，常规养殖水面较少，但冷水资源丰富，全省地表水资源总量为1035×10^9米^3，占全国水资源总量的3．82％，发展冷水鱼养殖的条件优越，2012年全省冷水鱼养殖面积达48万米^2，产量达725．1万千克，取得较显著的经济和社会效益。

蚯蚓不同添饲量对鲟鱼生长的影响

蚯蚓在生态环境中有着无法取代的角色与重要性。蚯蚓（干品）含蛋白质70%左右,是鱼类及畜禽优质的动物蛋白饲料。在国内利用蚯蚓饲养鲟鱼的研究鲜见报道,为此,贵州省特色水产产业技术体系、黔东南州农业科学院水产研究所等结合生产实际需要,用蚯蚓直接添加饲养鲟,探究其对鲟鱼生长率、鱼产品品质的影响,