贵州普安银鲫营养价值分析

普安银鲫（Carassiusauratusgibelio（Bloch））属鲤形目，鲤科，鲤亚科，鲫鱼属，银鲫亚种，是分布于贵州省普安县青山镇一带独特的高原自然环境条件下形成的一个鲫鱼地方种，1991年经上海市水产研究所鉴定为天然雌核发育鲫鱼，有A、B、C3个不同类型，它们在主要形态特征、生长速度上各不相同，A型比B型生长速度快44．8％～146．6％，较C型快558．6％；B型比C型快241．4％）。普安银鲫A型鱼虽同方正银鲫一样属于天然雌核发育鲫鱼，

普安银鲫A型鱼肌肉的营养成分

为普安银鲫的推广养殖或其他基础研究提供参考依据,应用生化分析方法对普安银鲫A型鱼的肌肉营养成分进行了定量分析。结果表明:普安银鲫A型鱼肌肉中水分为(78.28±0.15)%,粗蛋白含量为(16.79±0.30)%,粗脂肪含量为(0.74±0.02)%,粗灰分含量为(0.98±0.05)%。普安银鲫A型鱼肌肉中含有17种氨基酸,总量为20.08%,必需氨基酸总量为8.21%,必需氨基酸与总氨基酸比值为40.89%,必需氨基酸与非必需氨基酸比值为69.19%,其必需氨基酸的构成比例符合FAO/WHO标准;脂肪酸中的EPA与DHA含量分别为0.48%和2.15%。普安银鲫A型鱼是一种高蛋白、低脂肪、氨基酸含量丰富、味道鲜美、营养价值高的养殖鱼类。

中枢抑制药物苯巴比妥对鱼苗运输成活率的影响试验

随着渔业生产的发展和人们生活水平的提高，人们对水产品的需求量也越来越大。水产品产量的增加和养殖水平的提高，使得鱼苗的运输变得越来越频繁，活鱼苗在运输过程中因水温、气温、溶氧等因素的影响，会导致活鱼苗在运输的过程中出现死亡现象，这给活鱼苗运输行业带来了很大的困难。

罗氏沼虾不同养殖条件下的生长和存活率相关分析

为了能够获得不同养殖条件下罗氏沼虾的生长情况和相关的存活率,本文以60个罗氏沼虾家系为实验群体,将其随机分为2组,分别放入2个不同大小的池塘中,以不同的养殖条件进行养殖,2个月后再来测定2组实验材料的体重和存活率.实验结果表明,罗氏沼虾的生长等情况在不同养殖环境下呈不显著正相关;罗氏沼虾的体重呈显著正相关,存活率也呈显著的正相关.特别值得注意的是,罗氏沼虾的体重在2个不同池塘中的变异系数为35.82和46.7,这说明罗氏沼虾的体重性状具有较大的遗传发展潜力.本研究旨在分析不同养殖条件下罗氏沼虾的生长和存活率问题,为下一步罗氏沼虾的大规模养殖提供科学依据.

人工养殖罗非鱼感染水霉菌的诊治

水霉菌病是一种因水霉菌、绵霉菌附生于鱼体（卵）而引发的真菌性鱼病，在鱼类生长的各个阶段均有发生。2012年1月，贵州省某罗非鱼养殖场由于低温天气出现罗非鱼大量死亡。病（死）罗非鱼体表有棉花状的白毛，体表有少量出血，缓慢游动，不食，体形消瘦，活动力下降，经过临床症状观察、病理解剖及实验室诊断，诊断为水霉菌感染。