贵州茅台集团财务有限公司 初心如磐守主责 笃行致远推主业

作为中国白酒行业首家企业集团财务公司的贵州茅台集团财务有限公司,勇担金融服务使命,为茅台集团主业发展保驾护航,为贵州地方经济发展贡献自身力量。贵州茅台集团财务有限公司是2013年1月30日经中国银监会批准设立的企业集团财务公司,也是中国白酒行业首家企业集团财务公司,初始注册资本8亿元,于2017年完成初始股东回报,2019年通过股东同比例增资扩股至25亿元,为公司持续做大做强奠定了基石。

贵州茅台成为有世界影响力的企业

在2015年11月12日，美国旧金山市市长李孟贤出席贵州茅台荣获巴拿马金奖百年庆典活动时透露，他将给贵州茅台一份“大礼”：把11月12日，定为旧金山的“茅台日”.

贵州茅台国际化战略快速实施

100年前的1915年,美国旧金山因举办巴拿马万国博览会而吸引了全球目光。整整百年过后,美国西海岸这座美丽的海滨城市因中国茅台的到来再次引人瞩目。 当地时间11月12日18时,怀着无限的敬畏与感恩,茅台酒重返首获国际殊荣之地,一场以＂金奖百年,香飘世界＂为主题的茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖100周年庆典活动,在100年前建成的旧金山市政厅点燃了世博会骄傲的历史记忆。

基于SOA架构的RFID技术在贵州茅台创新型防伪溯源系统中整合优化的研究与实践

信息技术、生物技术、新材料技术、新能源技术和现代管理技术等向传统产业渗透,RFID技术作为把物理世界与现有的IT系统联系起来的桥梁,可以将企业的生产,供应系统与企业的IT系统有效的整合在一起,能极大的提高企业的工作效率,增强企业的竞争力。本文对SOA架构与RFID技术进行研究,重点分析了通过SOA架构与RFID技术对贵州茅台现有系统进行的整合优化。

贵州茅台集团公司安全发展探讨

总结和探讨了贵州茅台集团在安全生产管理方面的经验。其主要经验和做法是坚持预防为主的安全发展方针,营造员工支持的基础,建立和完善组织机构和规章制度,加强安全培训,落实责任,进行隐患排查整治和安全绩效考核,重视安全过程管理,保证安全专项经费投入,制定安全目标,以科技为支撑,打非治违,严守值班和抢险救援是预防为主的应急响应,勇于承担社会责任,取得了一定的成效。

从道真看贵州茅台的民生工程

一、以大项目带动“大扶贫”一年前位于贵州最北部的道真自治县，与外界山隔水阻，277个自然村不通公路，深山里的人们出行，常常是肩挑背扛。交通，成为当地跨越发展最大的“拦路石”。充分发挥贵州茅台的资金优势以及现代企业的整合能力，通过大项目迅速打通限制当地发展的“最后一公里”，这是茅台道真扶贫战的重要思路。

一种新基酒物流方式及其在贵州茅台酒股份有限公司应用效果分析

本文在分析贵州茅台酒股份有限公司原有基酒物流的基础上,针对传统基酒物流存在的不足,在确保茅台酒质量的前提下,试验新型基酒物流系统,以代替传统基酒物流,达到降低工作劳动强度,提高工作效率,减少运输过程中酒损的目的。本文所试验基酒物流系统主要包括制酒车间收酒系统、平板车酒箱系统、酒库库房收酒系统等三部分组成。

茅台成义烧房旧址钢筋混凝土行车梁结构性能分析

为了深入研究茅台成义烧房旧址行车梁的结构性能,通过现场调研和有限元模型分析,揭示了行车梁在正常使用和极端荷载作用下的性能表现,发现其存在锈蚀、裂缝和变形等问题。针对这些问题,提出了采用同形制钢材更换和碳纤维布加固等创新措施,以提高行车梁的结构稳定性和承载能力。加固措施不仅适用于茅台成义烧房旧址,也为类似工业遗产的保护与利用提供了有益参考。研究成果为工业遗产改造工程提供了科学依据,有助于推动工业遗产保护工作的深入发展。

世界上最好的蒸馏酒:贵州茅台

当今世界,美酒如云。但,就中国传统白酒而言,可以当之无愧的说,国酒茅台,是世界上最好的蒸馏酒。以我从事茅台酒生产、科研工作42年的经验总结及体会,国酒茅台能称之为世界上最好的蒸馏酒,主要事实依据有八个方面——一、茅台酒的成分种类,是所有蒸馏酒中最多、最丰富、最协调、最有层次感的"复合香"如果从人的嗅觉、味觉审美角度感受茅台酒的品位风格,可以用"幽雅细腻,酱香突出,协调丰满,回味悠长,空杯留香"来加以表达。每当人们开瓶启酒时,立刻会感受到一股幽雅的芳香气扑面而来;饮酒入喉,获得的香味感。

以质求存，继承创新——贵州茅台酒股份有限公司

贵州茅台酒股份有限公司把“酿造高品位的生活”作为企业的经营理念，把“以质求存，以人为本，恪守诚信，继承创新”作为核心价值观，把“有机茅台，人文茅台，科技茅台，世界最好的蒸馏酒”作为产品定位，把“以健康的品质和深厚的文化打造最具价值和最具国际影响力的白酒企业”作为企业愿景。

贵州省医务人员心肺复苏知信行和自我效能现状及影响因素分析

目的调查贵州省医务人员心肺复苏(CPR)知信行和自我效能现状并分析其影响因素,为提升医务人员急救能力提供参考。方法采用滚雪球抽样法和目的抽样法选取贵州省医务人员,通过自行设计调查问卷对1198名医务人员进行在线调查。使用SPSS 29.0和Amos 24.0进行数据分析。结果贵州省医务人员CPR知信行和自我效能得分率分别为91.8%、95.1%、93.4%和86.2%,其中自动体外除颤仪(AED)得分最低。知信行和自我效能四者之间呈正相关(P<0.01)。路径分析显示,年龄、医院级别、个人健康状况、听说过AED、实施过CPR、参加过CPR培训、文化程度、职称和会使用AED会直接影响知识;文化程度和知识会直接影响态度;态度和自我效能会直接影响行为;医院级别、实施过CPR、会使用AED、性别、知识会直接影响自我效能(P<0.05)。结论贵州省医务人员CPR知信行和自我效能水平整体较高,AED培训有待加强。知信行和自我效能影响因素众多,建议开展针对性培训和复训,全面提升医务人员CPR知信行和自我效能水平,进一步提高综合急救能力。

茅台酒业对贵州区域的影响

茅台是我国国酒品牌的故乡,茅台的现代化与绿色化发展对于其未来十分重要.本文就茅台近些年生态发展的投入进行简要探讨,对茅台现在发展的美好形式进行分析,茅台的山水文化建设取得了一定进展,通过本文对美丽茅台的发展介绍与展望.

贵州不同品种蓝莓酿酒品质差异研究

为探究不同品种蓝莓(法新、蓝丰、灿烂、蓝雨、薄雾、珠宝、园蓝、莱克西)制备蓝莓酒品质的差异,该研究对蓝莓果实及蓝莓酒的理化指标进行检测,对其理化指标进行相关性分析及主成分分析(PCA),采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS)检测不同品种蓝莓制备蓝莓酒挥发性风味物质,并进行感官品评。结果表明,在8个蓝莓品种中,园蓝果实质量稍小(0.79 g),可溶性固形物(125.94 g/L)、总糖含量(126.49 g/L)显著高于其他7个品种(P<0.05),总酸适中(5.48 g/L)。园蓝蓝莓酒酒精度及花色苷、单宁含量最高,分别为10.3%vol、0.089 mg/L、1.54 g/L(P<0.05)。相关性分析表明,蓝莓果实与蓝莓酒理化指标之间具有相关性;PCA结果表明,园蓝综合得分最高(2.463)。园蓝蓝莓酒苯环类香气物质含量最高(407.86 mg/L),酯香突出,醇酯含量协调,感官品评香气、酒体、典型性方面显著突出。因此,园蓝酿造的蓝莓酒品质最优。

以创新求突破 以有为促有位——贵州茅台集团工会服务企业创新发展纪实

近几年来，茅台酒厂集团工会在公司党委的领导和行政的支持下，始终坚持在推进企业跨越发展的进程中，紧紧围绕企业生产经营这一中心任务，以建设特色工会、有为工会、满意工会、品牌工会为目标，探索和创新工作思路，团结动员广大职工投身企业建设，有力地促进了企业的和谐发展。

论贵州省生态环境治理——以茅台酒业维护赤水河流域为例

今年“两会”习近平总书记在参加贵州代表团审议时提出:绿水青山和金山银山决不是对立的,关键在人,关键在思路.总书记的讲话,给我们最大的启示,就是一定要保护好茅台的生态环境,因为环境也是我们的核心竞争力之一.没有环境,就没有茅台.

贵州省公众心肺复苏知信行及自我效能现状分析

目的调查贵州省公众心肺复苏(CPR)知信行及自我效能现状,并分析影响因素,为提升公众CPR能力提供参考。方法2022年2月至6月,采用滚雪球抽样方法,通过自制问卷对贵州省公众进行调查,内容包括一般资料、CPR知识、态度、行为及自我效能。结果共收回有效问卷937份。公众对CPR的知识、态度、行为和自我效能得分分别为(33.78±11.22)、(43.97±5.74)、(16.80±2.75)、(11.02±4.19)分。χ^(2)检验显示,不同人群特征(性别、年龄、婚姻状况、教育水平、居住地、健康状况)以及与CPR相关的经历(听说过和会使用自动体外除颤仪、听说过CPR、遇到过需要CPR的人、实施过CPR、参加过CPR培训)是影响CPR行为的相关因素(P<0.05)。多重线性回归分析显示,知识、态度、自我效能、听说过CPR、遇到过需要CPR的人、年龄、居住地在农村以及参加过CPR培训对CPR行为产生显著影响(P<0.05)。结论贵州省公众普遍持有正向的CPR态度,并表现出较高的行为意愿,但CPR知识掌握程度和自我效能有待提高。亟须根据不同层次公众的需求,加强CPR普及教育,扩大培训人群,进一步提升公众自救互救能力。

贵州省公众海姆立克急救法知信行和自我效能现状及影响因素分析

目的了解贵州省公众海姆立克急救法知信行和自我效能现状并分析其影响因素。方法于2023年9-10月,采用便利抽样法,应用自行编制的海姆立克急救法知信行和自我效能问卷对贵州省2887名公众进行调查并统计分析。结果公众海姆立克急救法知信行和自我效能总体得分(78.55±11.30)分,知识得分(15.68±4.99)分、态度得分(40.80±4.69)分、行为得分(9.03±1.11)分、自我效能得分(13.04±4.19)分。回归分析结果显示,公众海姆立克急救法知信行和自我效能得分的共同影响因素是本科及以上文化程度、居住在农村、健康状况一般、不了解海姆立克急救法和未参加过海姆立克急救法培训(P<0.05)。结论公众对海姆立克急救法知识和自我效能处于中等水平。相关部门需加大对本科及以下文化程度、居住在农村、健康状况一般、不了解海姆立克急救法和未参加过海姆立克急救法培训的群体开展知信行和自我效能的培训力度,切实提升公众自救互救能力。

茅台酒大曲中抗氧化物质的分离及活性研究

从“神舟”五号飞船搭载前后的茅台酒大曲中各分离出一株红曲霉(MWG-106、MWGS-98),采用邻菲罗啉-Fe2+氧化法和分光光度法测定了其代谢产物的抗氧化活性。结果表明:太空搭载前、后红曲霉代谢产物均具有极显著的(p<0.01)清除羟自由基的能力,太空搭载前抗氧化能力显著(p<0.05)高于搭载后;同一红曲霉中酸性组分抗氧化能力显著(p<0.05)强于中性组分。

茅台酒大曲中红曲霉产生抗氧化物质活性的研究

从“神舟”五号飞船搭载前、后的茅台酒大曲中各分离出一株红曲霉(MWG-106、MWGS-98),采用邻菲罗啉-Fe2+氧化法和分光光度法测定其代谢产物的抗氧化活性。结果表明:太空搭载前、后红曲霉代谢产物均具有极显著的(P<0.01)清除羟自由基的能力,太空搭载前(MWG-106代谢产物的抗氧化能力显著(P<0.05)高于搭载后;同一红曲霉中酸性组分抗氧化能力显著(P<0.05)强于中性组分。

茅台酱香型酒糟中总黄酮及总多酚含量的测定

建立酱香型酒糟中总黄酮及总多酚含量测定方法.以槲皮素为对照品,采用紫外分光光度法测定酱香型酒糟中总黄酮含量;以没食子酸为对照品,用Folin-Ciocateu比色法测定酒糟中总多酚含量,并对其测定条件进行了优化.结果表明,Folin-Ciocalteu比色法最优的测定条件为：加入Folin-Ciocalteu试剂2.5mL、10％ Na2CO3溶液4mL,在室温下显色80 min.槲皮素和没食子酸质量浓度分别在0.0210-0.1050 g/L（R^2=0.997 6）和0.0005-0.0057 g/L（R^2=0.9997）范围内与吸光度值线性关系良好,平均回收率分别为99.12％、99.82％,相对标准偏差（RSD）分别为0.61％、0.33％;茅台酱香型酒糟中总黄酮及总多酚含量分别为20.40 mg/g和4.78 mg/g.此方法操作简单,稳定性以及重复性良好,结果准确可靠,适用于酱香型酒糟总黄酮和总多酚含量的测定.