贵阳市百宜地方鸡品种资源调查

百宜地方鸡是百宜乡人民经数百年选留，逐步形成的体型外貌和生产性能相对稳定的优质肉蛋兼用型地方鸡品种。母鸡羽色以麻色为主，有少量的纯黑羽色；公鸡羽色以红黄色为主，有少量的纯黑羽色。耳毛为黄色或浅黄色。单冠，鲜红色，冠齿5～10个。皮肤白色，喙白色或黑色，虹彩黄色或浅黄色。胫粗、中等长，白色或青灰色。成年体重：公鸡（1.9±0．3）kg、母鸡（1．5±0．3）kg；公鸡150d开啼，母鸡180d开产；母鸡年产蛋80～100枚，蛋重40．9～71．1g，蛋壳颜色有白色、褐色、浅褐色3种，蛋的横纵比为1：（1．3±0．1）。该鸡具有野外觅食能力强，耐粗饲，抗病力强，肉质细嫩，肉味鲜美的特点。

蛋重对百宜黑鸡孵化效果的影响

为了解百宜黑鸡种蛋蛋重对孵化率的影响,在相同孵化条件下,利用百宜黑鸡3世代种鸡生产的种蛋进行试验研究。结果表明:种蛋在整个孵化期都处于稳定失重过程,蛋重越大,失重越大;随着孵化日龄的增加,失重和失重率增大;蛋重对种蛋受精率和早期胚胎死亡率无显著影响(p>0.05);蛋重50～60 g时,受精蛋孵化率与入孵蛋孵化率均较高,分别为83.72%～86.67%和67.19%～74.23%;雏鸡初生重随蛋重的增加而显著增大,呈显著正相关(r=0.973)。

鱼腥草茎叶的利用价值与百宜黑鸡适宜出栏时间研究

为了研究鱼腥草茎叶的利用价值及评估百宜黑鸡的适宜出栏期,试验采用单因子设计,按照笼位相等的原则,将14周龄末的百宜黑鸡育成鸡154只随机分为4组,分别为对照组、试验1组、试验2组、试验3组,试验鸡数分别为38,38,40,38只,在日粮中分别添加0、1%、3%、5%鱼腥草茎叶粉;对15~22周龄百宜黑鸡生长性能、料重比的影响及适宜出栏时间进行了测定分析。结果表明：百宜黑鸡上市期应从18周开始,22周结束;鱼腥草茎叶粉同样具有较强抑菌能力。

添加鱼腥草粉对百宜黑鸡产蛋后期饲喂效果的影响

为探索鱼腥草茎叶用作饲料添加剂的可能性。选择160只61周龄百宜黑鸡母鸡。试验采取单因子设计,按照笼位相等原则,随机分为4组,分别为对照组和试验1组、试验2组和试验3组,每组40只鸡。对照组日粮添加杆菌肽锌25 mg/kg;试验1组、试验2组和试验3组分别日粮中添加1%、3%和5%鱼腥草茎叶粉。研究鱼腥草茎叶粉对百宜黑鸡产蛋后期生产效益影响和替代抗生素防治鸡白痢的效果。结果表明:3个试验组的饲喂效益均高于对照组,差异极显著(P<0.01);试验3组的饲喂效益最好,比试验1组高9.16%。鱼腥草茎叶粉用作饲料添加剂前景广阔。亦能减轻饲养户在用药方面的经济负担。

百宜黑鸡蛋壳质量性状分析

试验对4世代纯繁的百宜黑鸡2 d内生产的101枚蛋进行蛋的钝端、中间和锐端蛋壳厚度,蛋壳占蛋重的比率,蛋壳颜色等5项指标进行了测定。结果表明:大多数百宜黑鸡蛋锐端蛋壳厚度比钝端和中间厚;平均蛋壳厚度0.324 mm,蛋壳重占总蛋重的比例平均为11.44%;浅褐色蛋壳颜色占78.22%。

百宜黑鸡mtDNA D-loop区遗传变异分析

为了研究百宜黑鸡线粒体DNA(mtDNA)D-loop区遗传变异情况,试验采用PCR和直接测序法测定了百宜黑鸡、兴义矮脚鸡、长顺绿壳蛋鸡共33个个体线粒体DNA控制区部分序列,长度约为570 bp,分析了百宜黑鸡与兴义矮脚鸡、长顺绿壳蛋鸡之间的遗传变异。结果表明:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)4种核苷酸的平均比例分别为26.44%、13.54%、30.75%、29.27%;其中C含量最高,表现出碱基组成的偏倚性。在系统发生树中,百宜黑鸡、兴义矮脚鸡和长顺绿壳蛋鸡各自聚成1支,说明百宜黑鸡与兴义矮脚鸡、长顺绿壳蛋鸡是不同品种。

百宜黑鸡遗传资源调查

为了给百宜黑鸡品种选育、提纯和制订遗传资源保护与开发政策提供科学依据,试验对百宜黑鸡地方良种资源的分布、数量、品种特征、生产性能、繁殖性能等进行了全面调查和测定,以详细掌握百宜黑鸡地方良种资源现状。结果表明:百宜黑鸡体型中等,前期生长较快,具有耐粗饲、抗病力强、耐寒力极强、能自孵带仔、适宜野外放牧散养等特点,有很好的开发前景。

以农村家庭户为单元的循环农业生产管理模式

以家用沼气池综合利用为结合点,应用参与式方法评估在种植业与养殖业农事活动中的效益体现,归纳总结提出"百宜乡以农村家庭户为单元循环农业生产管理模式"。结果表明:该模式可降低生产成本,增加经济收入,有利于农村生态环境保护,促进农村社区人与自然和谐,实现生态农业的可持续发展。

参与式技术开发在地方鸡品种资源保护中的应用

运用参与式方法对百宜地方鸡品种资源与利用进行了评价,并作了饲养试验。结果表明:该方法在试验中的应用,让村民参加试验方案的设计及监测评估方案的制定,较大限度地调动了村民参与百宜地方鸡品种资源保护的积极性,取得了较好的效果。初生重相近的不同羽色百宜地方鸡,在使用相同的饲料、自由采食和饮水、饲养管理基本相同的条件下,生长速度有所不同。

百宜黑鸡与兴义矮脚鸡、长顺绿壳蛋鸡的遗传变异研究

测定了12只百宜黑鸡、13只贵州兴义矮脚鸡、8只长顺绿壳蛋鸡共33只鸡个体线粒体DNA控制区部分序列。结果:3个鸡群共33只个体线粒体DNA控制区部分序列为570 bp,共发现38个变异位点,占分析位点总数的6.67%,其中观测到转换23个,颠换15个。百宜黑鸡与其他2种鸡的遗传距离分别0.024 1和0.031 2,表明百宜黑鸡与兴义矮脚鸡、长顺绿壳蛋鸡是不同的种。

百宜黑鸡生长曲线拟合与分析比较研究

以百宜黑鸡为试验材料,通过笼舍饲养、空腹称重的方法研究它们的早期生长速度,用Logistic模型对饲养于贵阳市乌当区百宜乡的百宜黑鸡1～18周龄体重数据进行曲线拟合和分析。结果:百宜黑鸡公鸡和母鸡在4周龄前生长速度基本相同;5周龄开始公鸡长势略快于母鸡;12周起公鸡长势显著快于母鸡。公鸡在第4周、第6周、第11周、第17周出现4个生长高峰,第11周时生长达到顶峰;母鸡则在第3周、第6周、第11周、第17周出现4个生长高峰,第17周时生长达到顶峰。用Logistic模型对百宜黑鸡进行生长曲线的拟合和分析是可行的,可为及时了解百宜黑鸡的生长发育规律提供参考。