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餐饮业凉菜间卫生状况与消毒情况调查
被引量:
4
1
作者
冯宁
田继敏
《中国消毒学杂志》
CAS
北大核心
2008年第2期227-228,共2页
关键词
消毒情况
卫生状况
凉菜间
餐饮业
消毒卫生工作
加工制作
健康危害
可食用
下载PDF
职称材料
餐饮业公用餐饮具消毒管理
被引量:
6
2
作者
张彩红
许众
《中国消毒学杂志》
CAS
北大核心
2007年第2期189-190,共2页
关键词
餐饮
消毒
管理
下载PDF
职称材料
贵阳市某厂职工食堂有毒火腿引起食物中毒的调查分析
3
作者
冯宁
田继敏
+1 位作者
田军
沈莉
《中国病毒病杂志》
CAS
2008年第3期174-175,共2页
关键词
化学性食物中毒
火腿
贵阳市
调查分析
农药敌敌畏
职工食堂
有机磷农药
控制中心
卫生监督所
流行病学调查
原文传递
题名
餐饮业凉菜间卫生状况与消毒情况调查
被引量:
4
1
作者
冯宁
田继敏
机构
贵阳市南明区卫生监督所
出处
《中国消毒学杂志》
CAS
北大核心
2008年第2期227-228,共2页
关键词
消毒情况
卫生状况
凉菜间
餐饮业
消毒卫生工作
加工制作
健康危害
可食用
分类号
R187 [医药卫生—流行病学]
R126.4 [医药卫生—环境卫生学]
下载PDF
职称材料
题名
餐饮业公用餐饮具消毒管理
被引量:
6
2
作者
张彩红
许众
机构
贵州省
贵阳市南明区卫生监督所
出处
《中国消毒学杂志》
CAS
北大核心
2007年第2期189-190,共2页
关键词
餐饮
消毒
管理
分类号
R187 [医药卫生—流行病学]
下载PDF
职称材料
题名
贵阳市某厂职工食堂有毒火腿引起食物中毒的调查分析
3
作者
冯宁
田继敏
田军
沈莉
机构
贵阳市南明区卫生监督所
贵阳市
疾病预防控制中心
出处
《中国病毒病杂志》
CAS
2008年第3期174-175,共2页
关键词
化学性食物中毒
火腿
贵阳市
调查分析
农药敌敌畏
职工食堂
有机磷农药
控制中心
卫生监督所
流行病学调查
分类号
R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
餐饮业凉菜间卫生状况与消毒情况调查
冯宁
田继敏
《中国消毒学杂志》
CAS
北大核心
2008
4
下载PDF
职称材料
2
餐饮业公用餐饮具消毒管理
张彩红
许众
《中国消毒学杂志》
CAS
北大核心
2007
6
下载PDF
职称材料
3
贵阳市某厂职工食堂有毒火腿引起食物中毒的调查分析
冯宁
田继敏
田军
沈莉
《中国病毒病杂志》
CAS
2008
0
原文传递
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参考文献
引证文献
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