赞比亚引种草菇的发酵料栽培及其效益分析

中国草菇在赞比亚首次试种,从5个草菇品种中筛选出适宜当地栽培的品种及相应的发酵料栽培技术,并对赞比亚引种草菇所带来的经济效益进行初步分析。结果表明:在赞比亚引种试种草菇是可行的。干冷季节生物转化率低,在没有外界加热的情况不宜栽培,或需筛选耐低温菌株。V15适宜在干热和湿热季节栽培,转化率分别为33.4%和29.9%。V971适宜在干热季栽培,转化率为29.9%。5个品种中V15最适宜在赞比亚栽培。经过初步的经济效益分析发现,除干冷季节亏损977.37元外,干热和湿热季节分别盈利3 074.79元和2 291.22元,在赞比亚栽培草菇有较高的经济价值。

赞比亚引种草菇的熟料栽培及其效益分析

中国草菇在赞比亚试种,从选自中国的5株草菇品种中筛选出适宜赞比亚栽培的品种和相应的熟料栽培技术,并对赞比亚引种草菇所带来的经济效益进行初步分析。结果表明,在赞比亚引种试种草菇是可行的。干冷季节生物转化率低,在没有外界加热的情况不宜栽培,或需筛选耐低温菌株。V15适宜在干热季节栽培,转化率为31.2%;V971适宜在干热季节栽培,转化率为28.7%;V38适宜在湿热季节栽培,转化率为28.2%。5个品种均适宜在赞比亚栽培。经过初步的经济效益分析发现,除干冷季节亏损1 187.34元(RMB)外,干热和湿热季节分别盈利2 795.53元和2 082.83元,在赞比亚栽培草菇有较高的经济价值。

赞比亚引种试种草菇栽培设施建造

对自行设计的草菇栽培设施在自然状态下的保温和稳温效果进行初步研究发现,自行设计的草菇栽培设施,在干冷季节可以缩短5~7℃的温差,平均温度棚内比棚外高出4.5℃;干热季节可以缩短5~9℃的温差,平均温度棚内比棚外高出10℃;湿热季节可以缩短4~7℃的温差,棚内平均温度比棚外平均温度高出9℃。发现栽培设施可缩短4~9℃的温差。设施内平均温度可比设施外平均温度高4.5~10℃。3个季节棚内温度整体是随着棚外温度的升高而升高,随着棚外温度的下降而下降,但升温和降温过程比较缓慢,保温、稳温效果明显,可用于草菇的设施化栽培。