3'-大豆苷元磺酸钠抑菌活性初步研究

目的:研究3'-大豆苷元磺酸钠的抑菌活性。方法:通过滤纸片对3'-大豆苷元磺酸钠进行了抑菌试验。结果:3'-大豆苷元磺酸钠溶液对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有一定的抑菌效果,随着浓度增加,抑菌作用增强。结论:3'-大豆苷元磺酸钠对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有抑菌作用。