赣州市野生茶树资源的茶多酚、游离氨基酸及其组分研究

分别利用酒石酸亚铁比色法和茚三酮比色法分析江西省赣州市4个资源点的8份野生茶树资源鲜叶茶多酚和游离氨基酸总量,结果表明:8份野生茶树资源的茶多酚总量为22%～42%,氨基酸总量为0.8%～6.7%,社墩子1号的茶多酚总量高达41.24%,社墩子2号的游离氨基酸总量高达6.67%,阳岭1号游离氨基酸含量低至0.89%。利用LC-MS法分析其中4份野生茶树资源鲜叶儿茶素和氨基酸组分,结果表明:EGCG和EGC在4份野生茶树资源的儿茶素组分中含量最高,茶氨酸在氨基酸组分中含量最高,儿茶素和氨基酸组分的比例在4份野生茶树资源中差异较大。

赣南地区黄瓜越夏高产栽培技术

结合赣州地理气候特点,利用顶部竖式通风型连栋钢架大棚,探索出一套适用于赣南地区越夏黄瓜高产优质栽培技术,有效解决赣南地区夏季黄瓜种植难题,促进赣南设施蔬菜发展和种植户效益提升。

赣北野生茶树资源品质成分研究

以江西省赣北7个资源点的34份野生茶树资源为研究对象,分别利用酒石酸亚铁比色法和茚三酮比色法分析其鲜叶茶多酚和游离氨基酸总量;并利用LC-MS法分析其中7份野生茶树资源鲜叶品质成分。结果表明:34份野生茶树资源的茶多酚总量在16%~39%之间,氨基酸总量在0.4%~4.4%之间,葫芦坞1号茶多酚总量最高,铜匠山3号茶多酚总量最低,查木坑5号游离氨基酸总量最高并且酚氨比最低,洞上2号游离氨基酸总量最低并且酚氨比最高;儿茶素组分、氨基酸组分、生物碱等在不同样品中的含量差异较大。

斑点叉尾细菌性败血症的防治实例

斑点叉尾又名沟鲶、美洲鲶等,原产于美洲。它具有肉嫩味美、适温范围广、生长速度快、抗病能力强的特点。但近年来在我市随着养殖规模和养殖密度的加大，斑点叉尾鮰细菌性败血症在一些养殖场时有发生，该病多发于7—9月，一般好发于鮰鱼苗种阶段，是一种急性传染病，常在发病2～3天后出现大批死亡。

莲田套养小龙虾生态综合种养试验

2018年江西省赣州市水产研究所与赣南科学院合作,在会昌县开展莲田套养小龙虾生态综合种养试验,平均亩产鲜莲子276kg,亩产小龙虾163kg,经济、生态效益显著,现将相关试验总结如下。一、材料与方法1.莲田的选择与改造(1)莲田的选择试验地点选择在会昌县周田镇会昌龙沣生态农业发展有限公司小龙虾养殖基地,试验莲田面积60亩.