赤峰市牛粪资源化利用途径探索——以双孢菇种植为例

为丰富赤峰市畜禽粪便资源化利用途径,提高粪便资源化利用水平,本文筛选利用当地奶牛牛粪和玉米芯为原料种植双孢菇的配方。在测定奶牛牛粪和玉米芯营养成分基础上,结合双孢菇生长发育的营养需求设计4种培养料配方,进行二次发酵和棚室内栽培对比试验。结果表明:奶牛牛粪的碳氮比与已有研究接近,玉米芯的相差较大;配方2(以每100m2计):奶牛粪2670kg、玉米芯2330kg、尿素4kg、过磷酸钙50kg、石灰50kg,产量最高,达13kg/m2。配方2可使每吨牛粪价值增加近2倍,可作为牛粪资源化利用和为农户创收的途径。