发酵香菇渣对断奶仔猪生长性能、结肠挥发性脂肪酸含量及微生物结构的影响

为研究发酵香菇渣(fermented shiitake residues,FSR)对断奶仔猪生产性能、十二指肠消化酶活性、空肠紧密连接蛋白相关基因表达、结肠挥发性脂肪酸及结肠微生物区系的影响,本研究选用100头健康的壹号土猪断奶仔猪(小耳花猪×杜洛克猪,公母各50头),随机分为2组,每组5个重复,每个重复10头猪,进行饲养试验。对照组饲喂基础饲粮(NC组),试验组饲喂基础饲粮+5%发酵香菇渣。试验期33 d。饲养试验结束时,从每个组中选择6头仔猪(公母各半)进行屠宰取样。检测指标包括生长性能、十二指肠黏膜消化酶活性、空肠紧密连接蛋白mRNA相对表达量、结肠挥发性脂肪酸含量和肠道微生物结构。结果显示,与对照组相比,试验组显著提高了断奶仔猪的末重和平均日增重(P<0.05),显著降低了料重比(P<0.05);显著提高了十二指肠黏膜胰蛋白酶和β-淀粉酶活性(P<0.05);显著提高了结肠挥发性脂肪酸丙酸、丁酸、异丁酸和异戊酸水平(P<0.05);显著增加了结肠纤维杆菌门(Fibrobacteres)和链球菌属(Streptococcus)的相对丰度(P<0.01;P<0.05),对空肠紧密连接蛋白1(TJP1)和紧密连接蛋白2(TJP2)基因mRNA的表达无显著影响(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加5%发酵香菇渣可提高断奶仔猪肠道消化酶活性,增加结肠挥发性脂肪酸含量,调节肠道微生物区系组成,有利于提高断奶仔猪的生长性能。

香菇渣发酵饲料对肉鸭生长性能和血清生化指标的影响

试验旨在研究饲粮中不同比例发酵香菇渣饲料对肉鸭生长性能、血清生化指标以及免疫器官指数的影响。选取1日龄健康肉鸭320只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别于基础日粮中添加3%、5%、10%香菇渣发酵饲料,试验期为42 d。结果表明:3%组平均日增重与末期活重高于对照组(P<0.05),各组间日均采食量差异不显著,3%组耗料增重比较对照组下降3.5%(P<0.05);3%、5%组血清总蛋白含量比对照组高13.6%、13.3%(P<0.05);3%、5%、10%组血清白蛋白含量比对照组高10.8%、11.5%、7.7%(P<0.05);4组间血清总胆固醇与血清甘油三酯水平差异不显著;3%、5%、10%组血清免疫球蛋白含量比对照组高23.2%、133.1%、84.0%(P<0.01);4组间免疫器官指数无显著差异,但相较对照组均有升高趋势(P>0.05)。可见,香菇渣发酵饲料对肉鸭生长性能、血清生化水平、免疫器官发育有一定促进作用,添加量为3%~5%时效果较好。

香菇素对马岗鹅生长性能及免疫器官指数的影响

为研究香菇素对马岗鹅生产性能与免疫器官发育的影响,试验选用4周龄健康马岗鹅280只,随机分成3组,每组3个重复,每个重复27只。对照组:基础饲粮,5%添加组:95%基础饲粮+5%香菇素,10%添加组:90%基础饲粮+10%香菇素,试验期60 d。结果显示:与对照组相比,5%、10%添加组末重显著提高2.9%、5.3%(P<0.05),平均日增重显著提高4.0%、7.1%(P<0.05),平均日采食量与料肉比无显著差异(P>0.05),但添加组采食量有提高趋势,料肉比有降低的趋势。免疫器官指数各组之间无显著差异,但添加组免疫器官指数有上升趋势。综上,在饲料中添加香菇素能提高马岗鹅的生产性能和免疫器官发育。

提高断奶仔猪采食量与减少腹泻的策略

断奶仔猪肠道微生态不平衡,免疫系统发育不完全。如果外界环境发生变化很容易引起仔猪腹泻,严重影响养猪场的生产成绩,造成经济损失。仔猪腹泻的发生原因复杂,而保证断奶后采食量是防止仔猪腹泻的主要因素。本文就如何提高断奶仔猪采食量,减少腹泻进行综述,为断奶仔猪的饲养提供一定的参考。

香菇发酵料对黄羽肉鸡生产性能的影响

为了研究香菇发酵料对黄羽肉鸡生产性能的影响,试验选用1日龄黄羽肉鸡5600羽,分为4个组,每组5个重复,每个重复280羽,分别饲喂基础日粮、99%基础日粮+1%香菇发酵料、97%基础日粮+3%香菇发酵料、95%基础日粮+5%香菇发酵料,试验周期为43 d。结果表明:1-21日龄黄羽肉鸡料肉比,1%、3%添加组较对照组分别降低0.93%、4.17%(P<0.05),而5%添加组较对照组显著升高5.56%(P<0.05),21-43日龄黄羽肉鸡料肉比,3%添加组与对照组相比,显著降低2.30%(P<0.05)。说明香菇发酵料对黄羽肉鸡生产性能有促进作用,在添加量为3%时效果最佳。

香菇发酵料对黄羽肉鸡生产性能的影响

为了研究香菇发酵料对黄羽肉鸡生产性能的影响,试验选用1日龄黄羽肉鸡5600羽,分为4个组,每组5个重复,每个重复280羽,分别饲喂基础日粮、99%基础日粮+1%香菇发酵料、97%基础日粮+3%香菇发酵料、95%基础日粮+5%香菇发酵料,试验周期为43 d。结果表明:1-21日龄黄羽肉鸡料肉比,1%、3%添加组较对照组分别降低0.93%、4.17%(P<0.05),而5%添加组较对照组显著升高5.56%(P<0.05),21-43日龄黄羽肉鸡料肉比,3%添加组与对照组相比,显著降低2.30%(P<0.05)。说明香菇发酵料对黄羽肉鸡生产性能有促进作用,在添加量为3%时效果最佳。