工学结合 培养旅游管理人才——以辽东学院旅游管理专业为个案

高校旅游管理专业的人才培养要适应社会、面向市场,深化教学改革,提高教学质量。"工学结合、半工半读"是培养和造就适应生产、建设、管理、服务和技术第一线的高等技术应用性人才的一个有效途径。本文在论述工学结合的意义和作用的基础上,以辽东学院旅游管理学院为例,探讨了工学结合,培养旅游管理人才的途径和方法。

基于CDIO理念的旅游管理专业人才培养模式创新研究——以辽东学院旅游管理专业为例

目前我国在旅游管理专业的人才培养方面存在的诸多问题,不利于符合市场需求的应用型人才的培养。旅游管理专业属于应用性本科教育,唯一的出路是探索出独树一帜的人才培养模式,只有这样才能在激烈的市场竞争中求得生存与发展空间。本文以辽东学院旅游管理专业为例,结合CDIO教育理念,从构思、设计、实施、运行四个方面阐述学生创新能力、实践能力的培养途径,以期对我国旅游管理专业应用型人才培养模式的创新提供借鉴和启示。

旅游管理专业产教融合育人模式的构建与实施——以辽东学院旅游管理专业为例

随着旅游业的迅猛发展及高校转型发展的需要,产教融合、协同育人的模式越来越成为旅游管理专业建设的重点内容和发展方向。高校旅游管理专业在产教融合方面虽已有一些值得肯定的做法,但是在具体实施过程中尚有不足。文章对目前旅游管理专业在产教融合方面存在的主要问题进行了分析,并以辽东学院旅游管理专业为例,对其产教融合模式的模式、实施及效果等方面进行论述,目的在于推动旅游管理专业的可持续发展,实现应用型人才培养目标。

基于校企合作的旅游管理专业师资队伍建设研究——以辽东学院旅游管理专业为例

本文结合辽东学院旅游管理专业师资队伍建设的实际,在阐述师资队伍建设的具体措施基础上,针对目前旅游管理专业师资存在的诸如师资不足、实践能力不强、缺乏相应的培养等主要问题,提出了相应的解决方案,以期对旅游管理专业校企合作长效机制的建设起到一定的推动作用。

《酒吧服务与管理》课程教学改革的思考——以辽东学院高职酒店管理专业为例

酒吧课程是各大高职旅游高校必修的一门专业课,而各高校在此课程内容与形式的讲授上却大同小异。本文以辽东学院旅游管理学院高职酒店专业的《酒吧服务与管理》为例,提出了对其理论教学与实训教学改革的思考。

乡村体验旅游开发探讨——以辽东山区为例

乡村体验旅游是未来旅游发展的重要趋势,辽东山区景观生态的多样性和民俗文化的多彩性为当地发展乡村体验旅游提供了丰富多彩的“场景”。体验设计将成为乡村体验旅游重要的开发措施,体验营销将成为体验旅游重要的营销手段。

我国旅游产业区域比较优势与发展策略研究

应用区位商方法对我国旅游产业区域发展现状进行了分析,并以市场占有率作为辅助衡量指标与区位商共同作用判断我国各省市旅游产业区域比较优势和发展水平,在此基础上提出了区域旅游产业发展策略。

乡村旅游与生态农业协同发展研究

乡村旅游业的快速发展对生态农业带来一定的挑战,乡村旅游资源的无序开发、水资源的破坏、环境污染等问题日益严重,如何协调乡村旅游和生态农业的同步发展显得尤为重要。针对乡村旅游与生态农业协同发展存在的诸多问题,从充分挖掘乡村的资源优势、营造乡村旅游与生态农业发展的良好氛围、扩大宣传等方面,找到乡村旅游和生态农业协同发展的解决对策。

美丽乡村建设视域下乡村旅游发展实证分析——以丹东绿江乡村旅游地为例

以辽宁丹东宽甸满族自治县绿江乡村旅游地为研究对象,以旅游者关于绿江乡村旅游地感知为资料来源,以期望差异理论为理论基础,通过论证乡村旅游地旅游者感知模型的合理性,开展绿江乡村旅游地旅游者"满意感系数"和"满意感指数"测评,并依据测评结果,分析绿江乡村旅游地发展现状,提出美丽乡村建设视域下乡村旅游发展建议。

基于行动者-网络理论的乡村旅游转型升级分析

【目的】乡村旅游转型升级与空间重塑有着密切的关系,行动者-网络构建有助于整合各种利益相关者的行动意图和交换目的,促进了对经济空间、生态空间及社会空间的重塑。【方法】按照"五大发展理念"与乡村振兴战略"五大目标"相互关联确立了25个行动者,建立由产业维、生态维、文明维、治理维和生活维构成的行动者-网络理论框架;选择丹东市的孤山镇、北井子镇、长甸镇及振江镇4个典型乡镇进行调研作为行动者-网络的分析基础。【结果】识别了行动者-网络构建的转译过程的"必经之点",分析了不同维度行动者对网络空间构建的作用差异,比较了区域内行动者-网络构建的水平。【结论】充分发挥处于网络空间优势地位行动者的作用,纳入体验共享型行动者,促进创新知识在不同行动者之间的传输效率,提升乡村特色空间构建的水平,丰富乡村旅游转型升级的空间形式。

基于模糊层次分析法的沟域旅游资源评价

沟域旅游是乡村旅游的新模式,沟域旅游产品设计离不开沟域旅游资源评价。本研究选择模糊层次分析法(FAHP),试图构建沟域旅游资源评价的数学模型。采用专家赋分法确定指标体系,该体系包含4个指标18个因子。通过建立判断矩阵、一致性检验,计算出各指标的权重。以大梨树为例,计算出综合得分。结果证明FAHP方法在对沟域旅游资源进行评价时是可以通过的,并且简单易行。

旅游世界的符号学阐释

20世纪初在西方兴起的符号学,60年代被法国结构主义学派引入人文学科,至今正成为当代人文科学研究重要的方法论之一。在对"旅游世界"进行结构分析的基础上,用符号学的理论对其诸要素进行全面的审视,阐释符号意义,指出旅游世界是一个充满符号的世界。这对旅游研究新视角的选择,提供了一个有益的借鉴。

丹东边境旅游产品创新与联合开发——基于行动者-网络理论观点

基于行动者-网络理论(ANT)提出了边境旅游的行动者-网络体系,由入境元素、景观元素、区位元素、营销元素等异质性元素构成的边境旅游行动者-网络在转译过程中,必须通过"强制通行点":简化入出境手续,构建区域合作机制,各行动主体通过相互作用就能达到旅游产品创新的目的。实施边境旅游集散地开发项目,开发建设中朝边境"自由旅游区",联合开发"鸭绿江国际旅游廊道",提升边境旅游产品创新层次,促进网络中各种行动主体的联动与互动,促进边境地区"人与环境"和谐共生。

开发和打造丹东旅游品牌城市的思考

城市的特色文化,是旅游吸引力和竞争力的根本动力。探讨了丹东城市形象的定位问题,丹东城市形象塑造和宣传问题,丹东城市旅游拳头产品开发问题,丹东城市民俗风情旅游项目设计问题,从而有利于打造出特色鲜明的丹东旅游品牌。

文化差异对旅游跨文化交流符号意义的影响

旅游本质上是一种文化交流活动,常常表现为跨文化交流,而这种交流是旅游活动中的主客双方利用符号形式进行的,符号在旅游跨文化交流中承担着表达与解读的基本功能,由于交流者文化背景的不同,符号的表达与解读的方式与意义则大为不同。

旅游:人际符号互动

运用符号互动理论解析,旅游就是一个主客双方运用旅游符号进行互动的过程。通过描述这一互动过程的模式,指出符号互动的枢纽是对符号意义的解读,并论证了符号解读对符号互动运行的作用。

民宿旅游发展中的民族文化重构路径——基于辽宁省民族地区的民宿调查分析

随着民宿旅游的兴盛及开发程度的逐渐加深,辽宁省民宿旅游与区域文化发展出现了不协调的现象。对辽宁省8个少数民族自治县的民宿进行走访调研,采用相关量表对该地区的民宿文化需求、民宿文化游客满意度及它们与民族文化重构的关系进行数据分析的结果表明:民宿文化需求、民宿文化游客满意度、民族文化重构三者呈显著正相关;民宿文化需求、民宿文化游客满意度能够预测该地区的民族文化重构路径。

基于主成分分析的辽宁省旅游业与经济发展的实证研究

根据《中国旅游统计年鉴》《辽宁省国民经济和社会发展统计公报》相关数据,运用统计分析软件SPSS20.0进行运算,通过主成分分析法分析2005年—2013年辽宁省旅游业发展状况,实证研究辽宁省旅游业对经济发展的贡献度。研究表明,辽宁省的旅游对经济的发展起着较大的促进作用,应从加强旅游区域合作、重视旅游品牌建设及调整旅游产业结构等方面推动旅游业的可持续发展。

基于新农村建设的乡村旅游转型升级研究——以丹东为例

乡村旅游的发展给地区旅游业的发展提供了全新的开发领域和发展途径,同时也为农村地区带来了全新的生产方式和服务理念。笔者在总结我国新农村建设与乡村旅游发展之间相互作用的基础上,结合丹东乡村旅游发展的实际情况,研究分析乡村旅游发展过程中存在的主要的共性和个性问题,论述了社会主义新农村建设背景下乡村旅游转型升级的相关对策。