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题名玉米黄粉替代鱼粉在鲤鱼饲料中的效果评价
被引量:4
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作者
辛欣
郭雪松
狄蕊
孙梦艺
吴晓萌
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机构
辽宁医学院食品科学与工程系
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出处
《饲料工业》
北大核心
2014年第4期27-30,共4页
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基金
辽宁医学院大学生科技创新项目[201310160023]
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文摘
试验旨在研究玉米黄粉替代鱼粉在鲤鱼饲料中的应用效果。将300尾鲤鱼幼苗随机分为5组(1个对照组,4个试验组),每组3个重复,每个重复20尾,其中对照组饲料中添加鱼粉20%(不含玉米黄粉),4个试验组中玉米黄粉替代鱼粉量占总量水平分别为5%、10%、15%和20%。试验周期为90 d。添加玉米黄粉对鲤鱼生长及其肉品质影响较大,添加玉米黄粉可替代鱼粉质量分数为5%时的鲤鱼生长性能及鱼肉品质最好,但替代鱼粉质量分数高于5%时,鲤鱼生长性能及鱼肉品质下降。因此,建议鲤鱼饲料中玉米黄粉替代鱼粉5%作为优质饲料。
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关键词
玉米黄粉
鲤鱼
效果评价
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Keywords
corn gluten
Carp
effect evaluation
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分类号
S816.31
[农业科学—饲料科学]
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