油料中油脂酸价测定方法初探

在油脂加工过程中,原料质量和储藏期不同,原料中所含的游离脂肪酸含量也就不同,因此,生产出油脂的酸价差异较大,甚至有一部分油脂酸价会超标。为使这部分油脂达到标准,必须采取碱炼等方法,降低油脂酸价。这样,无疑增大炼耗,造成损失。为避免这种现象,作者认为,在生产前检验油料中油脂的酸价,进行合理掺兑搭配加工,就能使生产出的油脂酸价达到标准献宝之内,避免了碱炼等造成的炼耗增大等损失。

浅圆仓测温电缆孔密闭新方法

我国由世界银行贷款建仓项目将浅圆仓作为一种新的仓房类型引入国内,主要用于粮食流通.在中央直属储备粮库建设中又将这一仓型应用到部分中央直属储备粮库中.

浅谈核磁法测定油脚残油率

本文阐述了核磁法测定油脚残油率的理论依据及测试方法,并与标准法即重量法的测试结果进行了对比分析。由此得出:核磁法测定油脚残油率具有科学、快速、准确、经济、实用等特点,尤其适用于油脂厂对跟班及待检时间短的样品检验。同时,本文对拓宽大中型仪器的检测范围和提高其利用率方面也是个有益的探索。