2005年我国奶业发展热点问题分析

2005年对中国奶业来说是不平静的一年，又是不平凡的一年。在经历了“禁鲜”与“反禁鲜”，杀牛、卖牛和倒奶、回炉奶、早产奶、碘超标等事件后，中国奶业仍然取得了重大的政策突破和平稳发展，国家为加强对液态奶的管理专门下发了[国办（24号）文件]和由5部委联合下发了[447号通知]，这两个文件被业内人士认为是政府从解决“三农”问题的高度对奶粉还原牛奶的规范和进口奶粉门槛的提高，有利于促进加工企业对奶源基地建设重要性的认识，有利于缓解近两年进口奶粉急剧增加，原料奶收购价格下降，奶农收益下降的局面。

我国奶业发展热点问题分析

困扰我国很多地区的奶牛良种率低、繁殖育种无计划、繁殖疾病多等同题，虽然在2005年有一定程度的改善，但总体成效还有待提高，规模化牛场一般都比较规范．上述问题出现得较少，这些同题主要集中在散养户中，比较明显的例子就是配种员只管配种受胎，不管公牛精液质量好坏．而很多散养户不懂或不精通奶牛繁殖育种知识，只是要求配上种，费用越低越好．因此一些配种员在利益的驱动下使用低劣质量的冻精，起不到改良的效果。