史氏鲟的生物学特性及其人工繁殖技术

史氏鲟为典型的河道鱼类，栖息于砂砾底质的江底，适温范围广，生存水温为1～30℃，适宜水温14～26℃，最佳水温18～22℃。史氏鲟雌体怀卵量一般为3万～160万粒。雌体怀卵量占体重的10％～42％，平均为25％。孵化水温为16～24℃，最适水温为19～22℃；平均水温17℃时，约105h出膜；平均水温21．5℃时，约81h出膜。

香鱼的生物学特性及人工养殖技术

香鱼为一年生洄游型鱼类,营养价值高。生长水温为10～27℃,最适水温22～24℃,最大个体可达500g左右;阐述了香鱼的人工养殖技术要点。