彰武县宾王菇熟料脱袋覆土栽培技术

宾王菇（宾郎菇）拉丁学名：Lyophyllum fumosum（Pers：Fr．）Kummer，中文名为烟色离褶伞。此菇因气味香浓，口感特佳，人们称为珍品中的上品，深受消费者欢迎。彰武县草炭资源丰富，还盛产水稻、玉米，每年都有大量的剩余秸杆，加上该地区自然气温适宜，春、秋季节昼夜温差大，为栽培宾王菇提供了得天独厚的栽培条件。因野生宾王菇已面临灭绝，笔者自2002年以来进行人工驯化栽培，经几年的试种摸索了一套菇棚覆土栽培宾王菇技术。现将栽培方法介绍如下。

野生宾王菇人工驯化栽培技术

宾王菇（宾郎菇）拉丁学名：Lyophyllum fumosum（Pers：Fr）Kummer。中文名为烟色离褶伞。宾王菇因生长在宾图王府附近和民间传说而得名。

彰武县野生宾王菇生态调查初报

宾王菇（宾郎菇）拉丁学名Lyohyllum fumosurn（Pers．：Fr）Kummer。中文名为烟色离褶伞。宾王菇因生长在宾图王府附近和民间传说而得名。该菇营养丰富，风味独特，菌肉细腻，久炖不绵，被当地百姓视为珍品。多年来当地供销社大量收购，成为农民收入的主要来源。近年来由于各种原因，野生资源骤减，部分宾王菇发生地已灭绝，此现象应引起有关部门的重视。

宾王菇史话

宾王菇在辽宁省彰武县是著名的野生食用菌，它既不生在深山峡谷，也不长在茂密森林，宾王菇有其自己的特殊生长环境，其主要分布在四合城乡宾图王府附近的通河岸边草炭地上，海拔140～170m，出菇的区域狭小而固定，形成大小不等的蘑菇圈，沿蘑菇圈可连年发生。因有风味独特，菌肉细腻，数量稀少，当地百姓一直把它视为珍品。清光绪年间，科尔沁左翼前旗扎萨克多罗宾图郡王用此菇招待亲朋好友，春节进京朝见皇帝贺年必以此菇为贡品。宾图郡王为了保护宾王菇资源满足自己的享用，对宾王菇发生的区域采取封禁手段，从光绪年间至民国围封了半个多世纪，宾王菇由此而得名，这种叫法沿袭至今。宾王菇有着鲜明的地域特色，突出文化背景，深厚的历史底蕴，为进一步弘扬宾王菇文化，突显宾王菇名称的浑厚有容，就需要了解宾图郡王与宾王菇的相关历史，展现宾王菇背后的故事。