北方地区应大力发展平菇产业

平菇的深加工产品多，深受消费者喜欢。目前平菇产品有鲜平菇、平菇干、盐渍平菇、平菇酱油等，这些都已被广大消费都享用。 平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20～23克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外，对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。从这个意义上讲，我们应该大量发展平菇产业尤其是北方地区。

简析花卉的功能与作用

花是幸福、美好的象征,可陶冶人们的情操。我国传统十大名花的娇艳令人陶醉,美不胜收。而且花在中草药中也是瑰宝。基于此,简析多种花卉的功能与作用,为推广花卉种植奠定基础。

人们对野菜、野味的需求趋于常态化

当前人们把目光逐渐投入到了山野菜上,不论是农村人还是城里人,不论是男人还是女人,每年春夏秋时节,上山挖野菜、采摘野味的人越来越多。种种迹象表明,人们对野菜、野味的需求十分迫切,可以说趋于常态化。人们的这种需求,为农产品开发带来了生机,企业会根据人们的需求来研究开发野菜、野味,形成规模化生产与加工,不仅使野菜、野味常态化地摆上人们的餐桌,还会制造、贮藏、深加工食品,从而满足人们的常态化需求。

未来养猪业将进入稳定发展趋势

未来中国养猪业品种改良的回归期暨本土高端猪肉发展的黄金期,也就是说未来10 a养殖猪行业由规模化、集约化和现代化品牌化来取代一家一户小规模养殖,养殖成本定会大大降低,生猪疫病也会消除,规模化无害化环境条件下出栏的猪都会是十分健康的,那时供给人们的猪肉应该是无公害的有机猪肉,就不会有病死猪混进人们的餐桌。政府也不用花太多精力整治生猪市场,所有的养殖企业都会遵章守法繁育和育肥有机生猪。生猪市场也随之由稳定的市场行情消灭大起大落的行情。这是行业竞争的必然,是市场竞争的必然,是社会发展从低级走向高级的必然。