转变观念 执法监督 深入开展粮油检测工作

本溪市粮油检测站共有检测技术人员10名,各类检测室面积304平方米,有气相色谱仪。原子吸收分光光度计等大型仪器40台件,固定资产近30万元。检测站既行使《卫生法》。《计量法》、《环保法》、《工业产品质量责任条例》规定的监督检查;又行使对粮油产品质量、卫生质量的检测技术的仲裁。担负着本溪地区粮食系统各环节的产品质量、计量、环保。全面质量管理等技术监督与管理工作。

关于鉴别芝麻油掺伪检验方法的研究

本文先根据不同油脂的某些物理特性,用感观检验方法大概确定出是纯芝麻油,还是掺入哪种油,再进行定量分析,最后用《GB5539——85》国家标准方法确定掺入何种油。该方法能快速准确检验出芝麻油的掺伪含量和品种。