胡萝卜果酱巧制作

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素．每人每天只要吃110克熟胡萝卜即可达到每天摄取15毫克胡萝卜素的最低需要量，这是其他蔬菜、水果无法替代的。现在介绍一种用胡萝卜制作果酱的方法。