搞好水产养殖从清塘开始

池塘水产养殖放养种苗是关键，而彻底清整池塘又是种苗放养前的关键环节。池塘是鱼类生活栖息的场所，也是鱼类病原体的贮藏场所。池塘环境的清洁与否，直接影响到鱼类的健康。池塘经过1年的养殖，各种病原会通过不同途径进入，再加上塘基水冲塌漏、杂草丛生、塘底淤泥沉积过厚，又为病原体繁殖提供了适宜场所。因此，必须坚持年年清塘消毒，才能达到预防鱼病的目的。

生姜的露地栽培

生姜历来是南方主栽的蔬菜品种，我国北方所食用的生姜全部由南方引进。近几年来，由于南方生姜大部分出口日本、韩国和东南亚等各国家，促成北方地区生姜供应货源短缺，销售价格居高不下，每千克价格为14．20元。生姜之所以被国内外人们所重视，是因为它不但是最佳的调味品，而且在医学上有着重要的利用价值。俗语讲，“十月生姜小人参”，“早上三片姜，赛过喝参汤”，“一杯清茶一片姜，驱寒健胃是良方”，“每天三片姜，不劳医生开处方”，这些都说明生姜具有延年益寿、抗病强身的作用。

芋头的栽培

芋头为我国南方栽培的蔬菜品种，在辽北地区很少有人栽培。去年辽宁省铁岭市银州区龙山乡村民在乡农科站的支持下，引进芋头试种成功，并于今年栽培2亩（667m^2，下同）裸地芋头进行大面积示范获得丰收，一穴产量少则2kg，多达4kg，亩产4000kg，上市销售，个头小的3元／kg，个头大的4元／kg，收入十分可观。现就芋头的栽培技术及芋头的经济价值介绍如下。