粮食加工专业高职教材的编写与实施

高职教育是一种新的职教体系,而教材是影响教学质量的重要因素之一.如何编写好高职教材,则是办好高职教育的关健.本文着重讨论了以下三个问题:教材编写的新观念;教材编写的新做法;教材的实施.

关于粮食合同定购性质问题的探讨

粮食取消统购,实行合同定购后,不少同志对合同定购的性质问题进行了研究和探讨。在探讨中存在着不同的观点,有的认为合同定购是指令性计划,有的认为是指导性计划,也有的认为具有双重性质。现将有关观点摘要发表,供参考。

谈卫生检验教学在粮食职业技能教育中的重要位置

食品卫生检验是粮食职业技术教育课程中基础应用性及科研性较强的一门专业课,它要求学生具备牢固的普通化学基础和扎实的分析化学功底,必须掌握现代化精密分析仪器的操作方法。卫检事业的发达与否是一个国家文明程度高低及科技是否先进的重要标志。今后,随着我国人民文化素质的提高,大家对食品卫生检验的认识将越来越深刻,对它的需求也自然会越来越迫切。粮食食品类职业技术学校在这个问题上应当起到富有远见的普及和导向作用。

X射线荧光法对镁铬砂成分的定量测定

本文利用 X射线荧光光谱仪同时测定镁铬砂中的 Si O2 、Ca O、Fe2 O3、Al2 O3、Cr2 O3、Ti O2 、Mg O等主要成分的含量 ,采用合理的制片方法消除了矿物效应和颗粒效应 ,采用基体校正法基本上消除了基体效应。实验表明 :该方法简便快速、精密度高、准确度好 。

Ti_3Al基金属间化合物的疲劳裂纹扩展与断裂

研究了Ｔｉ３Ａｉ－Ｎｂ系合金经三种固溶和稳定化处理后，在室温和７００℃疲劳裂纹扩展的规律．分析了影响疲劳裂纹扩展速率ｄａ／ｄＮ的诸多因素，结合ＳＥＭ断口，裂纹扩展路径观察及ＴＩＭ分析结果进行了讨论，并用ＦＯＲＴＲＡＮ程序绘出各种实验条件下的△Ｋ－ｄａ／ｄＮ曲线．

显微组织对 Ti_3Al 基金属间化合物拉伸性能的影响

对三种显微组织Ｔｉ３Ａｌ基金属间化合物在室、高温拉伸试验，用ＳＥＭ和ＴＥＭ观察试样的形变和断裂特征，并用微机处理实验数据，发现：材料的力学性能与断口和位错组态的变化密切相关．随固溶温度提高，强度增加，延性降低；随实验温度升高，强度降低，延性增加．三种组织室温拉伸均为解理断裂，高温呈解理与沿晶混合断裂．

用于炼胶过程的电子称量系统

配料准确度是影响炼胶质量的重要因素．

镁铬砂中三氧化二铬含量的一种快速溶解测定方法

采用硫 -磷混酸溶解镁铬砂试样测定三氧化二铬含量 ,对溶解测定中各种试剂的加入量进行了试验探讨 ,与经典混合溶剂熔融方法比较 ,简便、快速 ,经不同实验室试验对比分析 ,该方法准确、可靠 ,可用于进出口商品及相关行业检验的需要 .

结合教学浅谈迁移的效果

运动心理学是我们实现体育教学的重要组成部分,而在教学中正确地利用其中的迁移理论,在教学效果上,往往能事半功倍。

矾土的两种快速熔样方法

研究了矾土中钾钠测定的两种不同熔样方法：高温炉超声波熔样法和Ｘ射线荧光（ＸＲＦ）熔片机熔样法。两种方法的优点是溶解样品手续简化，样品熔解完全，大大缩短操作时间，用原子吸收分光光度法测定标准样品与标准值一致。

论“自由人”在现代排球比赛中的作用及培养

“自由人”不仅仅是排球比赛中对抗进攻的核心,同时在接发球、防守、调整队员、传递战术意图过程中起着至关重要的作用。“自由人”是后排防守的中坚力量,他将做为一名具有特殊技能的队员在新的比赛格局中对世界排球运动的均衡发展起到促进作用。

液压叠加阀板计算机辅助设计

将液压技术与计算机辅助设计技术相结合，开发了液压叠加阀板ＣＡＤ软件系统．该软件系统针对液压叠加阀板设计的具体情况，提供了良好的用户界面，能完成液压叠加阀板零件图的全部设计任务，可直接用于生产．

西文软件的二次开发——大型工控软件 SNAP 汉化

对存贮示波器——工业控制软件ＳＮＡＰ汉化的主要技术作了详细介绍．在汉化过程中，通过自己建立的汉字库和编写汉字输入、输出程序，彻底摆脱了庞大的汉字操作系统的影响，节约了内存．利用截获中断的方法和编写的中断处理程序，既保证了汉字功能的实现，又不使原来软件有任何功能上的变化和损失．

浅谈高校女生排球专项班传、垫球教学次序对掌握技术动作的影响

前言 传球和垫球是排球的最基本技术,必须熟练掌握,因而采用正确的教学法使学生更准确地掌握这两项基本技术是非常必要的。 在教学过程中对传、垫球技术的教学,教师通常采用单独讲解。

儿童篮球启蒙训练特点的初步探讨

为了适应我国篮球运动发展的需要,更进一步提高篮球运动水平,加强对儿童少年篮球运动训练的研究是极为重要的,它不但能使教练员,教师采取针对性的教学方法,而且可以提高教学训练的效果,为进一步的选材打下坚实的基础。为此就进行儿童篮球启蒙训练的特点,方法进行探讨,供参考。

拟合任意空间曲面的B_3样条方法及其实现

在计算机辅助几何设计（CAGD）中，曲线、曲面拟会多采用多项式作为基函数，本文通过几种曲线、曲面生成算法分析，提出了一种B3样条的拟会方法。它具有B样条的主要优点，且通过所有型值点，这一方法适用于自由曲线、曲面的设计。本文还结合拱坝体形设计实例说明了用此方法进行造型设计的技术。

无功补偿装置综述

概述了无功补偿技术的发展，介绍了几种无功补偿装置及其各自特点，从技术应用角度介绍了发展趋势．

论思维引导式教学法在篮球专项课的运用

前言 近年来,在大中等专业学校的体育教学中出现了各类项目的专项课,而这些专项课已被众多学生所接受,其中篮球专项课就是深受学生欢迎的项目之一。

中专学生的体育知识和独立体育活动的探讨

问题的提出 中等专业学校的学生能否自觉地从事体育活动,这在很大程度上取决于他们对体育对社会文化对个人需求的重要作用的程度。因此,提示和研究那些制约中专学生系统从事体育活动的各种因素。

谷物淀粉颗粒的形态特征研究

本文采用四种不同的浸提液进行了谷物淀粉的提取,应用1000 B扫描电子显微镜观察了粳稻、糯稻、冬小麦、春小麦、燕麦、荞麦、玉米、高粱、绿豆、蚕豆、马铃薯、甘薯等十二种谷物的淀粉颗粒形态结构,其结果表明,淀粉颗粒的大小,表面形态结构有明显差异.