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21世纪的肉类新资源──鸵鸟 被引量：1
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作者 丛恕增 《肉类研究》 1997年第1期8-9,共2页
２１世纪的肉类新资源鸵鸟丛恕增（辽宁鞍山市金鸵实业有限公司，１１４０００）去年初，当疯牛病恐慌席卷欧盟各国时，原先从英国进口牛肉的国家都拒绝继续从英国进口牛肉，转而从非洲津巴布韦等盛产鸵鸟肉的国家进口鸵鸟肉。据营养学... ２１世纪的肉类新资源鸵鸟丛恕增（辽宁鞍山市金鸵实业有限公司，１１４０００）去年初，当疯牛病恐慌席卷欧盟各国时，原先从英国进口牛肉的国家都拒绝继续从英国进口牛肉，转而从非洲津巴布韦等盛产鸵鸟肉的国家进口鸵鸟肉。据营养学家推测，鸵鸟肉在下个世纪的中期，就... 展开更多
关键词 肉类资源 鸵鸟 21世纪
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