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维生素 C 发酵生产中噬菌体的污染与防治 被引量：1
1
作者 季光辉 燕方龙 +1 位作者 崔亚亭 孙伟毅 《沈阳药科大学学报》 CAS CSCD 1997年第2期154-156,共3页
阐述了维生素Ｃ生产中噬菌体的污染源、污染和异常发酵的处理以及污染的防治，取得了良好的效果．
关键词 维生素C 噬菌体 污染 防治 发酵
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