光谱分析在冶金产品检验中的应用

介绍了光谱分析的原理,分析了影响光谱分析结果的因素。

无标样分析软件UniQuant在质量检验中的应用

UniQuant软件具有检验过程简单快速、检验结果准确、无需标准物质、应用范围广等优点,在质量检验工作中能够发挥重要作用。

欧盟、美国和日本食品添加剂技术贸易措施对我国酒类产品出口的影响

对欧盟、美国、日本和我国部分甜味剂、香料的相关法规、标准进行了分析,比较研究其在酒类产品中的添加种类及限量。同时,结合我国酒类产品出口的扣留事件,为酒类企业在关于甜味剂使用方面提出了建议。

浅谈提高实验室质量体系运行效果

指出了目前实验室贯彻实施IS0/IEC17025∶2005标准过程中可能存在的问题,探讨相应的工作思路和方法,从而提高实验室质量体系运行效果。

副溶血性弧菌荧光快速检验方法的研究

为了快速识别副溶血型弧菌导致的食物中毒和食品污染,本文经过试验研究采用免疫荧光原理使用荧光二抗血清在荧光显微镜下识别副溶血型弧菌荧光菌球,以期达到快速筛查副溶血弧菌污染食品目的。本方法适用于海洋水产品和淡水水产品及加工的含盐其它食品。

浅谈节能建材检测质量控制

近年来我国对于环保、低排放、绿化的重视程度逐渐增加,对于环境的保护意识逐渐提高,对于各种产业的可持续性发展的要求逐渐完善起来。本文主要通过对建筑行业的材料方面进行研究,即对节能建材进行研究,研究的主要方向就是其的主要作用、其的发展意义、其的使用优势以及其的检测质量控制,由此来确定节能建材的改进方向以及适用具体环境。

应用现代管理学提升检验机构管理水平

分析检验机构与市场经济发展不相适应的现状,探讨检验机构应从质量意识、能力提升、绩效考核三方面加强过程管理,提高检验机构管理水平。

食品企业质量安全控制关键点综述

近年来,我国食品行业危机不断,双汇瘦肉精事件、上海福喜过期肉事件、圣元奶粉致性早熟事件、药泡"毒豆芽"事件等危机事件频频曝光于媒体。屡被曝光的食品安全问题在社会上引起广泛关注,给中国食品行业的发展带来了诸多负面影响。对于企业而言,在遇到这类问题时如处置不当,轻则使公司信誉受损,严重的面临破产倒闭:对于消费者而言,造成经济损失的同时也受到心理和身体上伤害。食品工业已发展成为我国工业大类中支柱产业之一,而食品企业频繁发生的食品安全事件对企业发展。

探析日常饮用水中微生物的检验

根据国家卫生部门制定的相关标准及检验方法,对人们日常饮用水中的微生物指标进行检验,同时进行相应的评价分析,以便更清楚地了解生活饮用水的污染程度,为保障饮用水质量提供有利参考。结果显示:城市所饮用的水资源合格率显著优于农村,春季冬季的饮用水微生物合格率显著高于夏秋季节,差异具有统计学意义(P<0.05);城市和农村饮用水中微生物合格率最高的是大肠埃希氏菌。由此可知,通过对日常饮用水中微生物进行检验可以更好地掌握饮用水的污染动态,根据污染情况制定有效的措施进行改善,从而保证日常饮用水的合格率和安全性。

一种免疫磁珠结合优化选择性培养基的布鲁氏杆菌检验方法

目前布鲁氏杆菌的检测多采用分子学方法进行,但针对食品检测应更注重检测布鲁氏杆菌的活菌,这样才有追踪溯源意义。本文采用免疫磁珠法并结合使用增加赤藓醇、血清选择性培养基,可使布鲁氏杆菌检出限达到25CFU/m L。

火焰原子吸收法测定连云港海域碱蓬各部位中的锌含量

碱蓬,别名海英菜,碱蓬属,学名"盐地碱篷",俗称翅碱蓬、碱蓬、碱蓬菜、盐蒿菜,性喜盐碱。碱蓬性甘味寒,能解热清毒,还能降血压、降血脂,特别是还具有减肥的功效[1]。原子吸收光谱法已广泛应用于藻类重金属含量的测定[2],也见对碱蓬中有害重金属的检测[3],但对海英菜中锌含量的测定尚未见报道。本文章参考GB/T 5009.14-2003方法,采用火焰原子吸收光谱法测定海英菜中锌的含量,比较碱蓬全株、碱蓬头和碱蓬籽中锌含量的不同。

龙须菜苯丙烷类抑藻活性物质的分离纯化及其对6种赤潮微藻的抑藻活性

采用溶剂浸提、液液萃取、硅胶柱层析和硅胶薄层层析等分离方法以及红外光谱、质谱和核磁共振谱等光谱技术,初次从龙须菜中纯化得到4种苯丙烷类化合物:邻苯二丙酸、gossonorol、7,10-epoxy-ar-bisabol-11-ol和对羟基苯乙醇,并进一步分析了此4种苯丙烷类化合物对强壮前沟藻、赤潮异弯藻、米氏凯伦藻、球形棕囊藻、东海原甲藻和中肋骨条藻生长的影响。结果表明,它们对以上6种赤潮微藻的生长表现出明显的选择性抑制作用。其中,邻苯二丙酸、gossonorol和对羟基苯乙醇表现出更为广泛的抑藻活性。比较此4种苯丙烷类化合物和重铬酸钾对赤潮微藻生长的半抑制效应浓度EC50-96 h,发现邻苯二丙酸对强壮前沟藻、赤潮异弯藻和球形棕囊藻,gossonorol和羟基苯乙醇对赤潮异弯藻和球形棕囊藻,7,10-epoxy-ar-bisabol-11-ol对赤潮异弯藻和米氏凯伦藻在生长抑制方面比重铬酸钾更具有优势。

基于ISO/IEC17025的LIMS设计及实施策略

为提高检测实验室管理水平,LIMS的应用必不可少,将信息技术与实验室现有的质量管理体系相结合,构建符合ISO/IEC17025:2005标准的信息平台是LIMS的发展方向。该文以实例介绍了一个基于ISO/IEC17025的实验室信息管理系统(LIMS)产生、设计思想、实施策略以及实施取得效果。

正交试验设计在测试中的应用

正交试验计是进行多因素试验的一种科学试验方法,是打造高质量产品的重要途径。阐述正交试验设计的特点和原理,并以研究土壤深松机具的合理结构形式和运动参数为例,分析说明正交试验设计在测试中的应用,指出正交试验设计的优越性。

维氏硬度试验及其主要影响因素分析

维氏硬度试验是静态硬度试验中最精确的一种试验方法,但在实际操作中易受到多种因素的影响。对维氏硬度试验的主要影响因素进行了分析,研究这些因素对维氏硬度值的影响变化。以此说明,检验人员在试验操作中要严格按照标准规定的方法执行,降低测量误差。

基质对箱栽郁金香切花生长发育的影响

研究了不同栽培基质对世界珍爱（World Favorite）和金阿波罗（Golden Apeldoorn）两个郁金香品种根系、切花质量、生育期和成花率的影响。结果表明,不同基质配比对两个品种郁金香种球根系的生长影响较大,纯木屑有利于生根;以木屑∶土=2∶1和木屑∶土=1∶1的基质栽培的花茎最高;以木屑∶土=2∶1、木屑∶土=1∶1和纯木屑为基质栽培的郁金香生育期最短,花期约提早2 d,成花率提高1%~5%。

国标中铝的测定方法改进研究

针对GB／T5009．182—2003《面制食品中铝的测定方法》中，铝的测定常因高氯酸残留而导致铬天青S显色不均，从而影响检测结果。文章通过实验研究、探索改进方法，旨在提高检测结果的准确性。方法：对铬天青显色剂的稳定性进行研究，以确定最佳显色时间；采用干法和湿法两种消解方法处理样品，通过氨水和盐酸调节pH值，以对硝基酚作为指示剂，使测定液酸度一致；比较干法和湿法两种方法的测定结果的准确度和精密度。结果：铬天青显色剂放置20min左右反应完全且稳定，线性较好，R^2=0．9974；干灰化法相对标准偏差（RSD）为3．3％，回收率为94．8％～103．2％；湿法相对标准偏差（RSD）为4．1％，回收率为92．7％-97．6％。两种方法检测结果无显著性差异（P〉0．05）。结论：改进后的方法与GB／T5009．182—2003相比具有显色均匀，结果准确，精密度高，更易于操作等优点，可作为食品中铝的测定参考方法。

百合花粉生活力测定方法的比较研究

花粉活力是评估花粉细胞活性的依据之一,其活力测定结果的准确性决定细胞学实验和杂交育种的成败。本试验对卷丹百合花粉几种活力测定方法进行了比较,结果表明,氯化三苯基四氮唑染色法(TTC法)和培养基培养法相对准确且简便易行。

电工圆铜线抗拉强度的测量不确定度评定研究

阐述测量不确定度的来源、定义及其评定的重要意义。对 TY-3.0电工圆铜线的抗拉强度测量不确定度进行分析和评定,计算出各种因素的标准不确定度,得出抗拉强度的扩展不确定度,并给出最终测量结果的表达式。

响应面分析法优化超临界CO_2萃取陈皮精油工艺的研究

[目的]构建一种适宜的陈皮精油提取方法。[方法]利用超临界CO_2萃取技术提取陈皮中的挥发性精油,以提取率为指标,首先研究了原料粒度、温度、压力及时间各单因素对提取率的影响,然后用响应面分析法优化提取工艺。[结果]研究表明,超临界CO_2萃取技术能有效地提取陈皮中的精油,提取率模型为:Y=-53.396 67+2.576 11A+0.062 000B+0.046 000C-0.031 098A^2。优化后的提取工艺为温度41.43℃、压力25 MPa和粒度60目,精油提取率模型预测值为4.28%,试验验证值为4.18%,预测值与实际值无显著差异(P=0.01)。[结论]超临界CO_2萃取技术是一种从陈皮中提取精油的有效方法。