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题名误食桐油引起食物中毒调查简报
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作者
冯运娣
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机构
连山县卫生防疫站
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出处
《华南预防医学》
1991年第2期84-84,共1页
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文摘
1987年元月18日,我县某单位一职工因设宴,使用混有桐油的油炸鱼及加工烹制其他食品,导致30位进餐者中,有29人发生中毒,一例五岁儿童仅进食外买食品而无发病。经禁止使用该批食油后,无类似事件发生。一、临床表现:在中毒的29人中,男性19例,女性10例。16～40岁19人,41～55岁6人,
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关键词
食物中毒调查
肠鸣音亢进
持续性腹痛
上腹部
流行病学调查
神经系
手足麻木
茶籽
循环系
余经
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分类号
R1
[医药卫生—公共卫生与预防医学]
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