食品安全档案规范化建设的问题及对策

阐述了提高食品安全档案管理水平的重要意义,分析了食品安全档案规范化建设存在的问题,如缺乏建档意识,食品档案管理制度不完善,食品档案管理方式陈旧,食品档案管理工作缺乏规范性和合理性,针对存在的问题,提出食品安全档案规范化建设对策,如完善食品档案管理体系,加强食品档案管理信息化建设,加强食品档案监督和执法力度,希望对食品档案管理质量和管理水平的提升有所帮助。