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GC-MS法分析两种花椒挥发油的成分
被引量:
4
1
作者
祝晓云
张开艳
+5 位作者
余家奇
刘玉倩
杨凤飞
杨秀伟
刘培洪
杨忠兰
《亚太传统医药》
2022年第9期68-73,共6页
目的:对采自遵义绥阳的两种花椒挥发油中的主要成分及其含量进行分析研究。方法:采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,用GC-MS联用技术对挥发油成分进行分离鉴定,采用面积归一化法确定各成分的相对含量。结果:青花椒和红花椒出油率分别为1.83%、...
目的:对采自遵义绥阳的两种花椒挥发油中的主要成分及其含量进行分析研究。方法:采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,用GC-MS联用技术对挥发油成分进行分离鉴定,采用面积归一化法确定各成分的相对含量。结果:青花椒和红花椒出油率分别为1.83%、2.52%,从青花椒及红花椒中分别鉴定出59和65个化学成分,青花椒挥发油中主要化学成分为γ-松油烯,芳樟醇,4-萜烯醇,胡椒酮,萜品醇乙酸酯,花椒油素等;红花椒挥发油中主要化学成分为桧烯,月桂烯,柠檬烯,芳樟醇,4-萜烯醇等。结论:两种花椒挥发油的主要成分为单萜、倍半萜、酯类、脂肪族,其中共有成分44个,但其含量有较大差异。该研究为花椒的开发利用和质量控制提供了科学依据。
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关键词
花椒
挥发油
气相色谱-质谱联用
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职称材料
题名
GC-MS法分析两种花椒挥发油的成分
被引量:
4
1
作者
祝晓云
张开艳
余家奇
刘玉倩
杨凤飞
杨秀伟
刘培洪
杨忠兰
机构
遵义
职业技术学院现代
农业
系
遵义
华邦
农业
科技开发有限公司
遵义市农业科学研究院中药研究所
遵义
医科大学第三附属医院药剂科
出处
《亚太传统医药》
2022年第9期68-73,共6页
基金
贵州省科技计划(黔科合支撑[2019]2262号)
贵优异花椒种质资源挖掘、利用及种植示范(黔科合支撑[2020]4Y103号)
+2 种基金
市校联合基金(遵市科合HZ字(2019)129号)
遵义花椒生产GAP及食药标准研究(遵市科合HZ字(2019)131号)
花椒复合调味品开发研究(遵市科合支撑NS(2020)180号)。
文摘
目的:对采自遵义绥阳的两种花椒挥发油中的主要成分及其含量进行分析研究。方法:采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,用GC-MS联用技术对挥发油成分进行分离鉴定,采用面积归一化法确定各成分的相对含量。结果:青花椒和红花椒出油率分别为1.83%、2.52%,从青花椒及红花椒中分别鉴定出59和65个化学成分,青花椒挥发油中主要化学成分为γ-松油烯,芳樟醇,4-萜烯醇,胡椒酮,萜品醇乙酸酯,花椒油素等;红花椒挥发油中主要化学成分为桧烯,月桂烯,柠檬烯,芳樟醇,4-萜烯醇等。结论:两种花椒挥发油的主要成分为单萜、倍半萜、酯类、脂肪族,其中共有成分44个,但其含量有较大差异。该研究为花椒的开发利用和质量控制提供了科学依据。
关键词
花椒
挥发油
气相色谱-质谱联用
Keywords
Zanthoxylum Bungeanum Maxim.
Volatile Oil
Gas Chromatography-Mass Spectrometry
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
GC-MS法分析两种花椒挥发油的成分
祝晓云
张开艳
余家奇
刘玉倩
杨凤飞
杨秀伟
刘培洪
杨忠兰
《亚太传统医药》
2022
4
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