生鲜农产品冷链包装的研究思考

随着生鲜电商的迅猛发展,消费者更加倾向于选择绿色有机的农产品,从原产地到供销地的生鲜农产品的需求量逐年提升,生鲜农产品的冷链包装亟需规范化。本文从生鲜农产品冷链包装的背景出发,结合生鲜农产品的特点,介绍冷链包装的组成以及不同生鲜品类对应的冷链包装方式,最后给出未来推进生鲜农产品冷链包装的建议。