芪脂饮对动脉粥样硬化家兔内皮素及一氧化氮合酶含量的影响

目的:探讨益气活血复方芪脂饮对动脉粥样硬化(AS)引起的心血管舒缩功能障碍的作用机制。方法:将健康雄性新西兰家兔,随机分正常组、模型组、实验组和对照组。对各组采取不同干预因素,取材后观察各组家兔血浆及心肌组织的内皮索(ET)含量和血清及心肌组织一氧化氮合酶(NOS)的含量。结果:和模型组比较,实验组ET的含量明显降低(P<0.01),NOS的含量明显升高(P<0.01)。结论:芪脂饮可能是通过调节ET和NOS的平衡,以改善AS所致的心血管舒缩功能障碍,最终起到防治AS引起的心血管疾病作用的。

原子荧光光谱法测定二硫化硒洗剂中硒的含量

目的建立测定二硫化硒洗剂中硒含量的原子荧光光谱法。方法利用HClO4-HNO3湿法消解,对二硫化硒洗剂中的硒进行原子荧光测定。结果硒在0～100μg.L-1范围内线性关系良好(r=0.9997),平均加样回收率为98.83%(RSD=0.5%,n=9)。结论所建立方法简单、结果准确,可有效控制二硫化硒洗剂的质量。

邯郸县餐饮服务单位“索证”的现状及对策

餐饮业食品索证是把好餐饮消费环节食品卫生质量关的第一道关口,索证可进一步解决不合格食品的溯源问题,增强食品来源的合法性。2007年10月22日,为规范餐饮业食品采购索证和进货验收行为,提高餐饮消费环节的食品卫生水平,卫生部正式颁布实施《餐饮业食品索证管理规定》[1]规定,