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三叶海棠营养成份研究 被引量:4
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作者 赵良忠 段林东 刘放求 《邵阳高专学报》 1996年第3期262-263,272,共3页
分析确定了三叶海棠干叶中咖啡碱、茶多酚、黄酮类、氨基酸、维生素C,熊果酸和檞皮素的含量及其保健作用。
关键词 三叶海棠 蔷薇科 营养成份
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