HACCP管理体系在食品安全监督中的应用研究

现在越来越多的食品进入人们的视线,食品是人类得以生存最重要的东西,它关系着一个人的健康和安全,在现代社会,一个消费者购买东西,首先会查看食品的保质期以及这个食品是否健康,逐渐地,世界上也对食品安全有了一定的要求,因此,HACCP管理体系诞生了,HACCP管理体系在国际上也是被认为能够控制食品安全最有效的方法。

食品药品监管行政执法与刑事司法衔接关键问题探析

一直以来，人们对食品药品安全问题就有着高度的重视。然而，在食品药品监管中，行政执法与刑事司法的衔接一直以来部困扰着相关工作人员，这一问题使得整个食品药品监管工作的开展难以得到有效支持。

大部制改革背景下基层食品药品监管存在的问题及对策

改革开放以来,社会主义市场经济不断发展和进步,人民的生活水平日益提升,人们对于食品药品的安全也有了更高的要求。我国之前的市场管理体系弊端日益显露,已经不能与当前的社会经济的发展相适应,各种食品安全管理体制单一化、重复化的问题凸显,监管不力,存在盲区。职能机构相关的工作不到位,监管的能力亟待加强。在十八大后将食品类产品的生产和市场流通,

基层食品药品监管工作存在的问题及对策

在现代社会里，基层食品药品监管工作愈发重要，加强基层食品药品监管可以有效地杜绝伪冒劣质食品、药品的出现，为人们的生命安全提供保障。本文就基层食品药品监管工作存在的问题及对策进行了相关的分析。

邹平:在全省率先开展镇街食品药品安全合格村居创建

7月26日，为提升农村食品药品安全治理能力和保障水平，巩固省级食品安全先进县创建成果，山东省滨州市邹平县镇街食品药品安全合格村居创建现场会议在焦桥镇政府召开。

落实十大举措 开展示范创建——山东省邹平县提升食品安全管理水平侧记

今年以来,山东省邹平县食品药品监管局按照＂食安山东＂＂食安邹平＂系列决策部署,以创建省级食品安全先进县、省级食品生产加工示范基地为目标,深化落实五方面十大举措,不断提高食品安全管理水平。4月27日山东省食安办对邹平县的中期评估,邹平县最终考评综合得分为85.26分,与去年相比取得了很大进步。

邹平县“以案促改”提升执法办案效能

＂天下之事,不难于立法,而难于法之必行。＂为贯彻落实＂四个最严＂的要求,以法治方式解决当前食品安全领域存在的突出问题,进一步提升执法效能,扩大案件查处的辐射效应,达到整改规范的最终目的,山东省邹平县食品药品监管局尝试推行＂以案促改＂执法模式,并取得初步效果。

注射液中不溶性微粒检查方法的改进

中国药典2005年版中不溶性微粒检查法：系在澄明度检查符合规定后，用以检查静脉滴注用注射液（装量为100ml以上者）中的不溶性微粒。除另有规定外，每1ml中含10μm以上的微粒不得过20粒，含25μm以上的微粒不得过超过2粒。在工作中。笔者深感药典法的不溶性微粒检查需先制备合格的净化水，再用净化水来冲洗微孔滤膜、滤器，其过程繁琐、费时。不利于提高工作效率。经多年来反复实践，笔者对药典法作如下改进：不用净化水而直接用供试液来冲洗滤膜及滤器。现将改进后的检查方法简介如下。