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题名鲜灵沁心品花茶
被引量:1
- 1
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作者
赵何
李君
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机构
郑州中原科技教育学校
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出处
《中国食品》
2006年第6期F0002-F0002,共1页
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关键词
花茶
中华茶艺
社会环境
自然环境
文化积淀
社会发展
茶文化
社会学
多彩
茶人
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分类号
TS272.53
[农业科学—茶叶生产加工]
TS971
[轻工技术与工程]
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题名冷饮店与休闲吧的流行饮品制作
被引量:1
- 2
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作者
胡彦中
王成军
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机构
郑州中原科技教育学校
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出处
《中国食品》
2006年第3期52-53,共2页
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文摘
随着人民生活水平的不断提高,冷饮已进入千家万户,冷饮专卖店一直是热门行业,冷饮可消署纳凉,增进营养,有益健康,并能丰富和美化生活,有利于学习,工作和休息,使您的幸福生活进入新境界。现在需要给大家介绍的流行饮品制作,原料来源方便,制作容易,我们日常生活中所用的牛奶、奶粉、鸡蛋、白砂糖、水果、蔬菜等,都是制作冷饮的好原料。这是介绍的原料、配方与制作方法,可以制成色、香、味俱佳的冷饮。原料配方中调味料的比例,不必严格遵守,可以根据顾客口味的喜好,酌情增减。制作方法可根据设备条件,灵活掌握。
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关键词
冷饮
制作
饮品
休闲
生活水平
专卖店
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分类号
TS277
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS275.4
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名21世纪的最爱——流行时尚鸡尾酒
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作者
孙宾
王成军
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机构
郑州中原科技教育学校
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出处
《中国食品》
2006年第3期48-49,共2页
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关键词
鸡尾酒
流行时尚
21世纪
东西方文化
社会文明
文化背景
现代社会
西方人
调制
人类
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分类号
TS972.19
[轻工技术与工程]
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题名面包房何处开?
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作者
吴西方
王成军
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机构
郑州中原科技教育学校
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出处
《中国食品》
2006年第4期43-44,共2页
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关键词
经济效益
家属区
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分类号
TS
[轻工技术与工程]
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