响应面方法及其在食品工业中的应用

响应面方法是利用合理的试验设计并通过对实验数据进行一定的处理 ,建立影响因素与响应值之间的函数关系 ,得到一个回归方程 ,通过对回归方程进行分析 ,选择最优工艺参数 .这种方法已广泛应用于粮油食品、化学化工等方面的工艺配方设计及加工工艺条件的优化 .本文就响应面方法的优点、试验设计的方法以及实验数据的处理进行了简单的阐述 ,对其应用的限制因素进行一一说明 ,并就具体应用列举了一个简单的实例 .

双偏心传动机构中振动体振幅的分析与计算

粮食机械中广泛应用偏心传动机构 ,以驱动振动筛筛体作往复振动 ,其筛体振动的振幅即为偏心传动机构中偏心套的偏心量 .当需要能够随时方便地改变振动体振幅大小时 ,则采用双偏心传动机构 .本文通过分析 ,建立出双偏心机构传动振动体时的振幅计算公式 .