河南省规模化猪场饲料及粪便中氮磷、重金属元素及抗生素含量调查与分析

本研究对河南省12家规模化猪场饲料及粪便中氮磷、重金属及抗生素含量进行调查,采集断奶仔猪、保育猪和育肥猪3个阶段的饲料和粪便样品,测定样品中粗蛋白、总磷、部分重金属元素(锌、铜、砷)和抗生素(金霉素和喹乙醇)的含量,并进行相关性分析。结果表明:规模化猪场断奶仔猪饲料中粗蛋白、磷、铜、锌、砷、金霉素和喹乙醇平均含量分别为19.49%、0.60%、184.25 mg/kg、1853.33 mg/kg、4.79 mg/kg、3.50 mg/kg、22.95 mg/kg,保育猪饲料中上述各指标平均含量为18.26%、0.56%、174.00 mg/kg、719.17 mg/kg、7.55 mg/kg、7.00 mg/kg、24.04 mg/kg,肥育猪饲料中各指标平均含量为16.63%、0.47%、133.50 mg/kg、192.17 mg/kg、5.88 mg/kg、2.62 mg/kg、4.98 mg/kg;断奶仔猪粪便中粗蛋白、磷、铜、锌和砷平均含量分别为26.15%、2.57%、816.67 mg/kg、4 853.33 mg/kg、13.07 mg/kg,保育猪粪便中上述各指标平均含量分别为25.99%、2.89%、1 475.00 mg/kg、4 798.33 mg/kg、22.72 mg/kg,肥育猪粪便中各指标平均含量分别为21.64%、2.83%、948.33 mg/kg、1 730.00 mg/kg、41.21 mg/kg,所有猪粪便中均未检测出金霉素和喹乙醇。断奶仔猪和保育猪饲料中总磷含量与粪便中总磷含量呈显著正相关(P<0.05),饲料中铜含量粪便中铜含量在断奶阶段呈显著正相关(P<0.05)、在育肥阶段呈极显著正相关(P<0.01);饲料中锌含量与粪便中锌含量在保育阶段达到了显著正相关(P<0.05);饲料中砷含量与粪便中砷含量均呈正相关,但相关性均未达显著水平(P>0.05)。

饲粮中添加果寡糖对初产母猪生产性能,血清指标及粪便pH、微生物菌群数量和挥发性脂肪酸含量的影响

本试验旨在研究果寡糖对初产母猪生产性能,血清指标及粪便pH、微生物菌群数量和挥发性脂肪酸含量的影响。挑选体重相近、健康、妊娠80d的初产母猪30头,随机分为对照组和果寡糖组,每组5个重复,每个重复3头母猪。对照组母猪饲喂基础饲粮,果寡糖组母猪从妊娠第85天开始,在基础饲粮中添加0.3%的果寡糖,至17d的泌乳期结束。结果表明:母猪妊娠后期饲粮中添加0.3%果寡糖,1)显著提高了母猪妊娠后期和哺乳期采食量(P<0.05),极显著提高了健仔率、仔猪断奶重和平均日增重(P<0.01),而对产程、总产仔数、活仔数、活仔率和初生重无显著影响(P>0.05)。2)显著提高了母猪血清总蛋白、球蛋白含量及白蛋白/球蛋白(P<0.05),对血清白蛋白、葡萄糖、尿素氮、铁、铜和锌含量无显著影响(P>0.05);显著提高了仔猪血清中铁、铜含量(P<0.05)。3)显著降低了母猪粪便中pH和大肠杆菌数量(P<0.05),显著增加了粪中乙酸、丙酸和丁酸的含量(P<0.05)。由此表明,母猪妊娠后期饲粮中添加0.3%的果寡糖,可提高母猪粪便中挥发性脂肪酸的含量,降低pH,调节肠道微生物菌群,进而提高母猪和仔猪生产性能。

添加不同比例复合有机微量元素对仔猪生产性能、养分利用率及血清生化指标的影响

研究不同添加比例有机微量元素对仔猪生产性能、养分利用率及血清指标的影响。挑选杜长大三元杂交仔猪150头,体重(17.22±1.03)kg,随机分为3组(无机组、50%有机组和100%有机组),每组5个重复,每个重复10头猪。无机组仔猪日粮中添加复合无机微量元素添加剂,50%有机组用复合有机微量元素代替50%原有无机微量元素,100%有机组用复合有机微量元素100%替换原有无机微量元素。试验结果表明:1与无机组相比,50%有机组显著降低了仔猪料肉比和腹泻率(P<0.05),但对仔猪平均日增重无显著差异(P>0.05);100%有机组仔猪平均日增重显著高于无机组(P<0.05),料肉比和腹泻率显著降低(P<0.05);试验各组采食量无显著差异(P>0.05)。2与无机组相比,50%有机组钙利用率提高了11.30%(P<0.05),其他各项指标差异不显著(P>0.05);100%有机组显著提高了干物质、Ca和P利用率(P<0.05),极显著提高了粗灰分利用率(P<0.01)。350%有机组和100%有机组均显著提高了血清IgA水平(P<0.05),但对其他血清指标无显著差异。

有机微量元素对初产母猪生产性能及血液指标的影响

为研究有机微量元素对初产母猪生产性能及血清指标的影响,挑选体重相近、健康的初产怀孕80d的母猪40头,随机分为对照和试验组,每组5个重复,每个重复4头猪。对照组母猪在基础日粮中添加无机微量元素添加剂,试验组母猪从妊娠85d开始,在对照组日粮基础上再补充添加0.15%的有机微量元素添加剂,至泌乳期结束。结果表明:(1)母猪饲料中补充有机微量元素后,可显著提高活仔率、健仔数与健仔率(P<0.05);有提高活仔数和断奶重的趋势(P>0.05);对产程、总产仔数、初生重无影响。(2)补充有机微量元素显著提高了母猪血清中铁含量(P<0.05),也显著提高了母猪和仔猪血清中IgA含量(P<0.05)。这表明母猪日粮中添加有机微量元素有利于改善母猪繁殖性能。

硫酸粘杆菌素体外抑菌效果的研究

将硫酸粘杆菌素按照在畜禽实际用量（2～20 mg/kg）选择3个浓度（5 mg/kg、10 mg/kg、20 mg/kg）分别配制溶液,按照常规方法制备成药敏片,分别置于接有大肠杆菌、沙门氏菌的普通琼脂板上,同时用标准药敏片庆大霉素、新霉素、强力霉素、盐酸环丙沙星、氧氟沙星、头孢曲松作对照,观察它们对大肠杆菌、沙门氏菌的抑菌效果.结果表明：①3个浓度的硫酸粘杆菌素对大肠杆菌和沙门氏菌均高度敏感,并随药物浓度的增加抑菌圈也相应增大.②硫酸粘杆菌素对大肠杆菌、沙门氏菌的抑菌效果显著优于庆大霉素、新霉素、强力霉素、盐酸环丙沙星、氧氟沙星、头孢曲松等抗生素（P＜0.05）.