期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
2
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
推进农业产业化,促进农村经济的持续发展
1
作者
翟书斌
《河南师范大学学报(哲学社会科学版)》
CSSCI
1997年第5期20-22,共3页
农业能否持续发展关系到国瓦经济的良性运行。农业产业化以其合理的内在机制协调好农业与自然环境、技术进步及农村城镇化等的关系,改变农业的弱质性,实现农业的可持续发展。
关键词
农业产业化
一体化经营
龙头公司
可持续发展
下载PDF
职称材料
专用鸡全蛋粉工业化生产新工艺研究
被引量:
13
2
作者
娄源功
钱向明
+4 位作者
陈复生
安红周
康高战
余有才
马海峰
《郑州粮食学院学报》
1997年第1期14-19,共6页
以新鲜鸡蛋为原料,经添加某些天然食品添加剂进行配方、调和后,采用全连续化生产工艺及设备,开发出了溶解性理想的食品工业专用蛋粉及其系列产品。与传统工艺生产的普通蛋粉相比,溶解度从85%提高到98%,干粉得率提高了1%~...
以新鲜鸡蛋为原料,经添加某些天然食品添加剂进行配方、调和后,采用全连续化生产工艺及设备,开发出了溶解性理想的食品工业专用蛋粉及其系列产品。与传统工艺生产的普通蛋粉相比,溶解度从85%提高到98%,干粉得率提高了1%~1.5%。
展开更多
关键词
鸡蛋
专用鸡蛋
全蛋粉
干燥
溶解度
原文传递
题名
推进农业产业化,促进农村经济的持续发展
1
作者
翟书斌
机构
郑州粮食学院国贸系
出处
《河南师范大学学报(哲学社会科学版)》
CSSCI
1997年第5期20-22,共3页
文摘
农业能否持续发展关系到国瓦经济的良性运行。农业产业化以其合理的内在机制协调好农业与自然环境、技术进步及农村城镇化等的关系,改变农业的弱质性,实现农业的可持续发展。
关键词
农业产业化
一体化经营
龙头公司
可持续发展
分类号
F321 [经济管理—产业经济]
下载PDF
职称材料
题名
专用鸡全蛋粉工业化生产新工艺研究
被引量:
13
2
作者
娄源功
钱向明
陈复生
安红周
康高战
余有才
马海峰
机构
郑州粮食学院国贸系
洛阳市天天绿色食品有限公司
出处
《郑州粮食学院学报》
1997年第1期14-19,共6页
基金
河南省"星火计划"项目
文摘
以新鲜鸡蛋为原料,经添加某些天然食品添加剂进行配方、调和后,采用全连续化生产工艺及设备,开发出了溶解性理想的食品工业专用蛋粉及其系列产品。与传统工艺生产的普通蛋粉相比,溶解度从85%提高到98%,干粉得率提高了1%~1.5%。
关键词
鸡蛋
专用鸡蛋
全蛋粉
干燥
溶解度
Keywords
whole egg meal for special use
drying
solubleness
分类号
TS253.43 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
推进农业产业化,促进农村经济的持续发展
翟书斌
《河南师范大学学报(哲学社会科学版)》
CSSCI
1997
0
下载PDF
职称材料
2
专用鸡全蛋粉工业化生产新工艺研究
娄源功
钱向明
陈复生
安红周
康高战
余有才
马海峰
《郑州粮食学院学报》
1997
13
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部