响应面法优化烟梗中烟碱提取

为优化烟梗中烟碱的提取工艺条件,以水为提取溶剂,烟梗的提取量为响应值,利用单因素试验、全因子试验、最陡爬坡试验和中心组合试验(CCD)响应面法,研究各因素及其交互作用对烟碱提取量的影响,并优化提取工艺。结果表明,烟梗中烟碱的最佳提取工艺条件为水浴温度52℃,水浴时间70 min,料液比1∶30(g∶m L),溶剂p H值11。在此条件下进行烟梗中烟碱的提取,最大烟碱提取量为4.522±0.051 mg/g,与预测值接近,为烟梗中烟碱的提取提供了工艺指导。