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类胡萝卜素化学降解产物在卷烟加香中的应用
被引量:
12
1
作者
张槐苓
《烟草科技》
EI
CAS
1996年第5期30-30,共1页
类胡萝卜素化学降解产物在卷烟加香中的应用张槐苓类胡萝卜素是一多烯烃大分子,它氧化降解后可生成许多分子量较小的香味物质,如大马酮、紫罗兰酮、氧化异佛尔酮、猕猴桃内酯等,是烟草中香味物质来源的重要前体之一。过去国外科学家...
类胡萝卜素化学降解产物在卷烟加香中的应用张槐苓类胡萝卜素是一多烯烃大分子,它氧化降解后可生成许多分子量较小的香味物质,如大马酮、紫罗兰酮、氧化异佛尔酮、猕猴桃内酯等,是烟草中香味物质来源的重要前体之一。过去国外科学家们对其降解进行过很多研究,但我国研...
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关键词
卷烟
加香
类胡萝卜素
化学降解产物
下载PDF
职称材料
叶丝宽度对卷烟烟气焦油量的影响
被引量:
6
2
作者
张槐苓
《烟草科技》
EI
CAS
1996年第5期5-5,共1页
在其它条件不变的情况下,研究了叶丝宽度对卷烟烟气焦油量的影响。结果发现,叶丝宽度对卷烟烟气焦油量的影响并非一简单的渐变曲线关系,而是一V字形曲线。即叶丝宽度为某一值时,卷烟烟气焦油量最低。对烤烟讲,该值在0.8~0.
关键词
烟丝宽度
卷烟
烟气焦油量
下载PDF
职称材料
题名
类胡萝卜素化学降解产物在卷烟加香中的应用
被引量:
12
1
作者
张槐苓
机构
郑州轻工业学院食工系烟草教研室
出处
《烟草科技》
EI
CAS
1996年第5期30-30,共1页
文摘
类胡萝卜素化学降解产物在卷烟加香中的应用张槐苓类胡萝卜素是一多烯烃大分子,它氧化降解后可生成许多分子量较小的香味物质,如大马酮、紫罗兰酮、氧化异佛尔酮、猕猴桃内酯等,是烟草中香味物质来源的重要前体之一。过去国外科学家们对其降解进行过很多研究,但我国研...
关键词
卷烟
加香
类胡萝卜素
化学降解产物
分类号
TS452.1 [农业科学—烟草工业]
下载PDF
职称材料
题名
叶丝宽度对卷烟烟气焦油量的影响
被引量:
6
2
作者
张槐苓
机构
郑州轻工业学院食工系烟草教研室
出处
《烟草科技》
EI
CAS
1996年第5期5-5,共1页
文摘
在其它条件不变的情况下,研究了叶丝宽度对卷烟烟气焦油量的影响。结果发现,叶丝宽度对卷烟烟气焦油量的影响并非一简单的渐变曲线关系,而是一V字形曲线。即叶丝宽度为某一值时,卷烟烟气焦油量最低。对烤烟讲,该值在0.8~0.
关键词
烟丝宽度
卷烟
烟气焦油量
分类号
TS452 [农业科学—烟草工业]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
类胡萝卜素化学降解产物在卷烟加香中的应用
张槐苓
《烟草科技》
EI
CAS
1996
12
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职称材料
2
叶丝宽度对卷烟烟气焦油量的影响
张槐苓
《烟草科技》
EI
CAS
1996
6
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职称材料
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