生态优先 整市推进全面推动鄂尔多斯市畜牧业绿色发展

鄂尔多斯市位于内蒙古自治区西南部,地处鄂尔多斯高原腹地,全市国土总面积8.7万km^2,其中草原面积671.6亿m^2,耕地面积40.7亿m^2,牧区、半农半牧区、农区并重。畜牧业是鄂尔多斯市经济发展的基础产业,也是传统、优势和特色产业。

畜牧养殖业污染与清洁生产技术思考

随着我国畜牧养殖业的快速发展,各种污染问题逐步显现。为了实现畜牧养殖业的可持续发展,必须对污染问题进行治理。本文阐述了畜牧养殖业污染的危害,并针对污染问题提出相应治理对策及清洁生产技术的有关内容。

不同工艺制备的苜蓿干草对犊牛生产性能、消化性能和血液生化免疫指标的影响

为了研究不同的苜蓿干草制备工艺对犊牛生产性能、消化性能和血液生化免疫指标的影响。采用单因素随机设计试验,选择健康的体重为(145±3)kg的荷斯坦犊牛100头,随机分4组,每个组25个重复,每1头犊牛为一个重复,分别为普通干草组(1组)、苜蓿干草和普通干草组(2组)、酶菌混合处理苜蓿干草组(3组)、苜蓿干草混合青贮组(4组)。预试验7 d,试验期56 d。结果显示:(1)试验2、3、4组犊牛的采食量均高于1组(P>0.05),试验3、4组犊牛的平均日增重显著高于1组比提高,料重比显著低于1组(P<0.05)。(2)试验2、3、4组犊牛的干物质、钙、磷营养物质的表观消化率均高于1组(P>0.05),试验3、4组犊牛的粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维营养物质的表观消化率均显著高于1组(P<0.05)。(3)试验3、4组血清中TP含量显著高于1组(P<0.05),其GOT、BUN含量显著低于1组(P<0.05),试验2、3、4组犊牛的血清中GPT含量低于1组(P>0.05),ALB含量高于1组(P>0.05);(4)试验3、4组犊牛的血清中IgG、IgA含量显著高于1组(P<0.05),试验2、3、4组犊牛的血清中IgM含量高于1组(P>0.05)。酶菌混合处理苜蓿干草饲喂效果较好,可以提高荷斯坦犊牛生产性能、养分表观消化率,改善血液生化指标,提高免疫机能。

天然放牧条件下不同年龄的苏尼特羊肌肉常规营养成分、氨基酸组成及矿物质含量的比较

试验研究天然放牧条件下,年龄对苏尼特羊不同部位的肌肉常规营养成分、氨基酸组成和矿物质含量的影响。试验采用单因子随机试验设计,选择天然草场放牧的体重、体型外貌接近、健康无病的8月龄、24月龄和36月龄羯羊各20只,共60只。各月龄中随机选取8只苏尼特羊,禁食12h、禁水2 h后屠宰,取背最长肌、臂三头肌、股二头肌、臀肌用于分析测定。结果显示,与24月龄和36月龄的苏尼特羊相比,8月龄组苏尼特羊的肌肉粗蛋白(CP)含量(臂三头肌除外)显著升高(P<0.05),粗脂肪(EE)含量显著降低(P<0.05),背最长肌和臀肌水分含量显著升高(P<0.05)。年龄对苏尼特羊脱脂基础的肌肉中AA平衡性由显著影响,背最长肌和臂三头肌的必需氨基酸/非必需氨基酸(EAA/N EA A)以36月龄显著升高(P<0.05),股二头肌的EAA/NEAA和必需氨基酸/总氨基酸(EAA/TAA)以8月龄显著升高(P<0.05)。年龄对苏尼特羊肌肉矿物元素含量的影响存在部位差异性,多数微量元素含量以36月龄最高(P<0.05),尤其对臂三头肌的影响更大。试验表明,年龄对苏尼特羊不同部位的肌肉常规营养成分、氨基酸组成和矿物质含量存在显著影响。

超氧化物歧化酶模拟物对氧化应激IPEC-J2细胞抗氧化性能的影响

试验旨在探究在H_(2)O_(2)诱导的氧化应激状态下,超氧化物歧化酶模拟物(SODm)对仔猪空肠上皮细胞系(IPEC-J2)的保护作用。利用MTT法筛选出构建氧化应激模型H_(2)O_(2)的适宜浓度;将IPEC-J2细胞分别用0、0.05、0.5、5、50、500、2000 U/mL SODm进行培养,利用MTT法分别在2、4、8、12 h时测定各组细胞存活率,筛选出SODm作用的适宜浓度和时间;根据构建的氧化应激模型和SODm适宜浓度和时间,将IPEC-J2细胞随机分为空白组、模型组、SODm处理组(SODm_(0.5)、SODm_(5)、SODm_(50))和超氧化物歧化酶(SOD)处理组(SOD_(0.5)、SOD_(5)、SOD_(50)),分别测定各组细胞存活率、活性氧(ROS)含量及细胞内SOD、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及丙二醛(MDA)含量和总抗氧化能力(T-AOC)。结果表明:①H_(2)O_(2)构建细胞氧化应激模型的适宜浓度是1.0 mmol/mL。②当不同浓度SODm分别作用4、8、12 h时,0.5~50 U/mL SODm组细胞存活率显著高于空白组(P<0.05);且8 h时存活率最高,在12 h时处于下降趋势。③除空白组外,SODm5和SOD5预处理的IPEC-J2存活率显著高于其他组(P<0.05);且SODm和SOD组中细胞ROS含量显著低于模型组(P<0.05);模型组与空白组相比,均显著降低了SOD、GSH-Px活性和T-AOC水平,提高了MDA含量(P<0.05);与模型组相比,所有SODm和SOD处理组均显著提高了SOD、GSH-Px活性和T-AOC水平,降低了MDA含量(P<0.05),同时SODm_(50)组T-AOC水平显著低于SOD50组(P<0.05)。综上,SODm对H_(2)O_(2)诱导氧化损伤状态下IPEC-J2具有保护作用。

绒山羊皮肤毛囊兴盛前期组织形态、chi-miR-107-3p与RHBDF2基因表达分析

为了探究chi-miR-107-3p和菱形家族蛋白2(rhomboid family member 2,RHBDF2)基因在不同品种(系)和光控增绒绒山羊兴盛前期(5~7月份)皮肤毛囊重建时的表达差异,本试验在7月份采集内蒙古阿拉善型绒山羊、敏盖绒山羊和光控增绒技术处理的阿尔巴斯型绒山羊体侧皮肤毛囊组织,采用组织切片技术对组织形态比较分析,实时荧光定量PCR法检测chi-miR-107-3p和RHBDF2基因的表达量。结果显示,在皮肤毛囊兴盛前期,阿拉善型绒山羊次级毛囊正处于重建阶段,敏盖绒山羊和阿尔巴斯型绒山羊(光控增绒)次级毛囊重建已基本完成;在阿拉善型绒山羊皮肤组织中chi-miR-107-3p表达量极显著高于敏盖绒山羊和阿尔巴斯型绒山羊(光控增绒)(P<0.01),而RHBDF2基因表达量极显著低于其他两品种(系)(P<0.01),且RHBDF2基因表达量在敏盖绒山羊皮肤组织中显著低于阿尔巴斯型绒山羊(P<0.05)。不同品种(系)和光控增绒绒山羊皮肤毛囊兴盛前期组织显微结构与chi-miR-107-3p、RHBDF2基因在皮肤组织中的表达差异分析结果相一致,次级毛囊重建初期chi-miR-107-3p表达量较高,而RHBDF2基因表达量极低,随着次级毛囊重建完成,chi-miR-107-3p表达量明显降低,RHBDF2基因表达量逐渐增高,且在不同品种(系)内蒙古绒山羊绒毛生长发育过程中的表达机制基本相同。因此,chi-miR-107-3p和RHBDF2基因是绒山羊皮肤毛囊生长发育的重要调控因子。

比较驼绒藜和苜蓿颗粒料对双胞胎羔羊屠宰性能和肉品质的影响

饲料的营养成分可直接影响家畜的屠宰性能与肉品质,试验旨在研究高纤维牧草和高蛋白牧草对羔羊肉品质的影响。试验分别选取高纤维牧草驼绒藜和高蛋白牧草苜蓿作为饲料主要成分。选取4对(共8只)3月龄、体重(24±2.3)kg、健康的双胞胎羔羊为试验对象,分析了两种饲料对羔羊屠宰性能与羊肉品质指标的影响。结果表明,饲喂苜蓿颗粒饲料对羔羊增重效果极显著,达到0.187 kg/d,显著高于驼绒藜为主的颗粒饲料(0.097 kg/d,P<0.01)。同时,苜蓿饲料也显著增加了肌肉中脂肪的含量,而驼绒藜饲料显著增加了羊肉的水分含量(P<0.05),提高羊肉的嫩度。虽然两种饲料对屠宰率、骨重、净肉率、肉骨比、净肉重、系水力、眼肌面积等指标的影响均差异不显著(P>0.05),但是对宰前活重、胴体重、GR值的影响显著(P<0.05)。与苜蓿组相比,驼绒藜可增加羔羊肌肉中对人体有益的必需脂肪酸亚油酸和花生四烯酸的含量。该研究结果为畜牧业生产功能性肉品提供了新的思路。

内蒙古阿尔巴斯白绒山羊羔羊短期育肥效果与屠宰性能分析

[目的]研究内蒙古阿尔巴斯白绒山羊羔羊短期育肥效果,并评价育肥羊的屠宰性能。[方法]选择体重相近的4月龄断奶羔羊520只,选取260只作为试验组,采取全舍饲的饲养模式,分别在3个牧户家饲养,饲养管理标准与饲料保持一致;选取260只作为对照组,采取传统放牧饲养模式,选择草场质量相近的2个牧户家饲养。育肥期为4个月。测定、计算并比较不同饲养模式下阿尔巴斯白绒山羊在不同育肥阶段的体重以及平均日增重;育肥结束后进行屠宰试验,测定并比较不同饲养模式下阿尔巴斯白绒山羊的屠宰性能指标;计算不同饲养模式下阿尔巴斯白绒山羊的养殖经济效益。[结果]与对照组相比,试验组在育肥120 d的体重显著(P<0.05)高于对照组;试验组在育肥30~60 d、60~90 d的平均日增重显著(P<0.05)高于对照组,在育肥90~120 d的平均日增重极显著(P<0.01)高于对照组。试验组宰前活重、胴体重、屠宰率、净肉重、净肉率、骨骼重、肾脏及肾脂重量、眼肌面积均极显著(P<0.01)高于对照组,骨肉比极显著(P<0.01)低于对照组;在非胴体组成部分重量方面,试验组血重、头蹄重、皮重、消化系统重(胃、肠)、内脏重(心、肝、肺)、大网膜脂肪及肠系膜脂肪重均极显著(P<0.01)高于对照组。试验组育肥纯利润较对照组增加345.60元/只。[结论]阿尔巴斯白绒山羊舍饲育肥与传统放牧模式相比,育肥增重效果和屠宰性能显著提高,取得了良好的经济效益,适合在鄂尔多斯市推广。

育肥牛养殖中关键技术的探讨

现代化养殖行业发展进程下,人们对牛肉产品质量的需求不断提升,这对育肥牛养殖行业提出了较高的要求,传统的养殖技术需要得到创新,关键技术的应用可有效提升育肥牛养殖水平,为养殖场带来更多经济效益。本文以育肥牛养殖作为探讨对象,在分析育肥牛养殖关键技术的同时阐述养殖优化措施。

氨基糖苷类抗生素的作用机制及其在兽医临床中的应用

氨基糖苷类抗生素是临床中较早发现和使用的抗生素之一,具有抗菌谱广、杀菌全、与β-内酰胺类抗生素协同作用好等特点[1]。其作用机制主要是通过抑制细菌蛋白质的合成而杀死细菌,常用于治疗多种革兰氏阴性菌和一些革兰氏阳性菌的感染。

内蒙古白绒山羊羔羊短期育肥屠宰试验分析报告

内蒙古白绒山羊羊肉风味独特、营养价值高。本次屠宰试验通过对羔羊的短期育肥,发现了一条绒山羊羔羊育肥途径,同时为充分挖掘和提高内蒙古白绒山羊(阿尔巴斯型)的肉用生产性能,为内蒙古白绒山羊养殖开辟新的途径提供理论依据。

标准化肉羊养殖技术

肉羊养殖技术直接影响肉羊质量,故需引入标准化养殖模式提高养殖水平。基于此,本文简要分析标准化肉羊养殖存在的问题,并提出提供健康充足的食物、设置舒适卫生的羊舍、合理选择羊种与基地、加强肉羊免疫与接种等技术改善措施,以期提高肉羊养殖效率与养殖水平。

关于优质肉羊冷冻胚胎移植应用技术研究

关于肉羊冷冻胚胎移植应用技术,其核心内容是研究冷冻胚胎处理的最佳时间、处理方法、影响移植效率的因素等方面,从而提高移植受胎率。本文分析了优质肉羊冷冻胚胎移植应用技术,获得了相关的数据,以期为胚胎移植工作者提供参考,提高冷冻胚胎移植技术水平,节省大量的人力与物力,推动肉羊行业生产开发,促进国家经济的发展。

繁殖季节与非繁殖季节同期发情对肉羊繁殖性能的影响

为提高鄂尔多斯市牧区放牧加适量补饲肉羊的繁殖效率,本研究采用埋置孕酮阴道海绵栓(CIDR),11 d后撤栓同时肌内注射孕马血清促性腺激素(PMSG)的方法,就繁殖季节和非繁殖季节诱导肉羊同期发情效果进行对比试验。结果表明,繁殖季节与非繁殖季节诱导同期发情技术,均获得极好的同期发情率,但繁殖季节母羊受胎率和产羔率明显高于非繁殖季节,分别高31.44%和66.20%。所以不建议在非繁殖季节开展同期发情技术,将为现代规模化肉羊生产中繁殖季节开展同期发情技术提供理论依据。