食品实验室检测质量控制要点分析与探讨

本文通过食品实验室的抽样人员、检测人员、检测所使用的材料、检测设备、检测程序和检测方法以及测量时环境条件等方面分析检测过程中质量控制要点,探讨在食品实验室检测过程中如何作好质量控制要点,来实现食品实验室质量管理的标准化,使实验室出具的检测数据,结果的准确性、有效性和可比性有了质量保证。而且也体现了食品实验室作为独立的第三方技术机构的科学性、公正性、权威性。

浅谈计量工作中指导、监督和服务关系

纵观历史,从我国实际情况:在我国加入世贸组织后的国民经济运行情况及世界经济一体化的横向比较中突出了计量工作的重要性,具体体现在计量工作的指导、监督和服务作用三方面,说明了三者之间是相互依存、相互促进、相互协调、有机联系的,是体现计量工作的重要作用,密不可分的。