添加剂、收割期对猫尾草青贮细胞壁成分和体外干物质消化率的影响

将初穗期和全穗期的猫尾草均分别添加20μL/L乳酸菌(LAB)、0.1 mL/L纤维素酶(CEL)、20μL/L乳酸菌+0.1 mL/L纤维素酶(M IX)、3 mL/L蚁酸(FA)及对照(CON)的5个处理制作青贮,常温下贮存50 d开封,测定青贮的细胞壁成分(总纤维-OCW、高消化性纤维-Oa、低消化性纤维-Ob)的含量及体外干物质消化率(IVDMD)。结果表明,添加LAB提高了全穗期青贮的IVDMD,添加CEL和M IX降低了青贮的细胞壁成分含量。

添加物对黑小麦草青贮的细胞壁成分和体外干物质消化率的影响及其与小麦、黑麦草青贮的比较

用乳熟期的黑小麦草、小麦及黑麦草调制了青贮 ,每种草都有添加乳酸菌 (LAB)、纤维素酶 (CEL)、乳酸菌 +纤维素酶 (MIX)和对照 (CON) 4种处理 ,常温下贮存 4 9天开封后 ,测定了青贮的细胞壁成分 (OCW -总纤维、Ob -低消化性纤维、Oa -高消化性纤维 )含量和体外干物质消化率 (IVDMD) .结果表明 ,添加CEL和MIX使所有青贮的OCW、Ob含量和黑小麦草青贮的Oa含量减少 ,添加CEL使小麦青贮的IVDMD提高 ;黑小麦草青贮的OCW和Ob含量高于小麦青贮低于黑麦草青贮 ,Oa含量低于其他两种青贮 ,IVDMD低于小麦青贮 ,极显著地高于黑麦草青贮 .