脂肪酸添加剂对奶牛瘤胃挥发性脂肪酸和甲烷的影响

21头安装瘤胃瘘管的荷斯坦产奶牛随机分为对照组和试验Ⅰ～Ⅵ组，每组3头，对照组饲喂全混日粮（TMR），试验Ⅰ～Ⅵ组每天饲喂TMR加50．0g、100．0g、150．0g、200．0g、250．0g、300．0g／头复合脂肪酸日粮，主要探讨复合脂肪酸对奶牛瘤胃甲烷（CH4）产量、挥发性脂肪酸（VFA）、氨氮（NH3-N）浓度和pH值及产奶性能的影响。结果，TMR中每天添加150．0～200．0g／头复合脂肪酸，明显（P〈0．05）提高奶牛乳脂率和瘤胃乙酸浓度，显著（P〈0．05）降低奶牛的CH4释放量、CH4能／GE值和瘤胃NH3-N浓度，对奶牛的标准乳（FCM）、乳干物质、乳蛋白和乳糖均有提高趋势，能有效地提高奶牛的经济效益和生态效益。

不同含氮量的奶牛饲料对BUN和MUN含量的影响

试验将21头瘤胃瘘管奶牛随机分为对照组和试验Ⅰ～Ⅵ组,每组3头奶牛,对照组饲喂TMR,试验Ⅰ～Ⅵ组饲喂的TMR分别添加50.0,100.0,150.0,200.0,250.0,300.0g/(头·d)尿素粉,并测定了BUN、MUN、RUN和产奶性能。结果表明,试验Ⅰ～Ⅲ组BUN和MUN与对照组没有明显区别,但产奶量和乳成分有所提高;试验Ⅳ～Ⅵ组BUN和MUN明显高于对照组,产奶量和乳脂率有下降趋势,乳蛋白和乳糖降低显著。MUN和BUN高度相关(r=0.8974,P<0.01)。