构建库区农业产业化链条 培育大三峡果品生产龙头

从湖北境内的秭归算起,到重庆境内的重庆主城区,三峡库区果品经济带拥有60万吨果品资源。而在这条果品经济带的腹心地带万州,果品资源就拥有35万吨(其中柑桔25万吨)。作为重庆市级、国家级农业产业化重点龙头企业的重庆三峡果业集团,承担着该经济带带动、辐射、拓展、延伸的重任,审视其过去的得失功败,探索更加有效的经济增长方式,无疑可以为库区经济提供有益的镜鉴。一重庆三峡果业集团有限公司的前身是三峡果汁厂,其生产的“蜀秀”牌浓缩橙汁、柠檬汁、红桔罐头等产品拥有很高的市场知名度。曾经拥有骄人的业绩,红透万州半边天。

巴西-西班牙柑橘加工科技考察思考及建议

巴西甜橙产量世界第一,西班牙是欧洲柑橘供应中心,本文通过对这2国的柑橘加工业较系统的科技考察,将了解到柑橘加工的基本情况与先进的加工技术流程在此进行归纳总结,并结合我国现状提出了柑橘加工合理化的建议。